Бразилийн жор
Бяслагтай талх
Бяслагтай талх буюу Pão de queijo нь сүүгээр баяжуулсан, уламжлалт бөгөөд амттай, бэлтгэхэд хялбар зууш юм.
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
1 аяга сүү
1 аяга ургамлын тос
3 ширхэг өндөг
3 аяга амтат цардуул (polvilho doce)
100 гр үрсэн бяслаг
1 аяга ургамлын тос
3 ширхэг өндөг
3 аяга амтат цардуул (polvilho doce)
100 гр үрсэн бяслаг
Найрлага хаанаас олох вэ
Сүү, өндөг, ургамлын тосыг хүнсний дэлгүүрийн сүүн бүтээгдэхүүн болон тосны тасгаас авна. Амтат цардуул (polvilho doce) буюу маниокийн цардуулыг тусгай барааны дэлгүүр эсвэл импортын бүтээгдэхүүн зардаг хэсгээс олох боломжтой. Бяслагны хувьд хатуу төрлийн, үрсэн бяслаг тохиромжтой.
Бэлтгэх арга
- Сүүгээ буцалгаад хөргөнө.
- Үрсэн бяслагаас бусад бүх орцоо нийлүүлнэ.
- Бүх орцоо холигчинд хийж сайтар хутгана.
- Эцэст нь үрсэн бяслагаа нэмнэ.
- Бяслагаа нэмсний дараа дахин нэг удаа хутгана.
- Зуурмагаа тосолсон жижиг хэвүүдэд хувааж хийнэ.
- Урьдчилан халаасан шарах шүүгээнд хийж жигнэнэ.
- Бялууны гадаргууг алтлаг өнгөтэй болтол нь болгоно.
- Шүүгээнээс гаргаж бага зэрэг хөргөөд үйлчилнэ.
- Халуун дээр нь амтархан зооглоорой.
Ажиглалт
Энэхүү бяслагтай талх нь өглөөний цай эсвэл үдээс хойшхи зуушинд тохиромжтой, уламжлалт хялбар жор юм. Амтат цардуул (polvilho doce), сүү, ургамлын тос, өндөг ашиглан хийх ба үрсэн бяслаг нь онцгой амтыг шингээж өгдөг. Бэлтгэхэд маш хурдан бөгөөд гадна тал нь шаржигнасан, дотор тал нь зөөлөн, гайхалтай амттай боовнууд гарна.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл