Бразилийн жор
Талхтай пицца
Энэхүү талхтай пицца нь маш хурдан бөгөөд амттай, хүн бүрт таалагдах Бразил маягийн хөнгөн зууш юм.
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
4 хумс жижиглэсэн сармис
1 ширхэг жижиглэсэн сонгино
Оливын тос (хүссэн хэмжээгээр)
2 ширхэг жижиглэсэн улаан лооль
Давс (хүссэн хэмжээгээр)
1 боодол зүсмэл талх
200 гр зүссэн хиам
200 гр зүссэн моцарелла бяслаг
Орегано (хүссэн хэмжээгээр)
1 ширхэг жижиглэсэн сонгино
Оливын тос (хүссэн хэмжээгээр)
2 ширхэг жижиглэсэн улаан лооль
Давс (хүссэн хэмжээгээр)
1 боодол зүсмэл талх
200 гр зүссэн хиам
200 гр зүссэн моцарелла бяслаг
Орегано (хүссэн хэмжээгээр)
Найрлага хаанаас олох вэ
Бүх орцыг орон нутгийн хүнсний дэлгүүр, зах эсвэл супермаркетаас худалдан авах боломжтой.
Бэлтгэх арга
- Сармис болон сонгиноо оливын тосонд шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна
- Улаан лоолио нэмж давсаар амтлана
- Соусыг өтгөрч, өтгөн болтол нь буцалгана
- Гал дээрээс авч хөргөнө
- Зүсмэл талхнуудыг жигнэх тавцан дээр зэрэгцүүлэн өрнө
- Бэлтгэсэн соусаа талхнууд дээрээ тарааж түрхэнэ
- Соусны дээрээс зүссэн хиамаа өрнө
- Хиамны дээрээс моцарелла бяслагаараа бүгдийг нь бүрхэнэ
- Дээрээс нь орегано цацаж, бага зэрэг оливын тос дусаана
- Урьдчилан халаасан зууханд хийнэ
- Бяслаг бүрэн хайлтал нь шараад гаргана
Ажиглалт
Энэхүү жор нь энгийн зүсмэл талхыг суурь болгон ашиглаж, энгийн орцуудыг пиццаны хурдан бөгөөд амттай хувилбар болгон хувиргадаг. Гэрийн аргаар бэлтгэсэн соус нь пиццаг илүү шүүслэг, амттай болгоно.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл