Бразилийн жор
Бяслагтай давстай эрдэнэ шишийн памонья (Pamonha salgada)
Шинэхэн эрдэнэ шиш болон бяслагтай, зөөлөн бөгөөд амт чанар сайтай уламжлалт памонья хийх жорыг сураарай.
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
12 ширхэг шинэхэн эрдэнэ шиш (хальстай нь)
2 цайны халбага давс
3 хоолны халбага үрсэн бяслаг (минас эсвэл пармезан)
1/2 цайны халбага элсэн чихэр
1 аяга бүрэн тослогтой сүү
1 хоолны халбага маргарин эсвэл цөцгийн тос
2 цайны халбага давс
3 хоолны халбага үрсэн бяслаг (минас эсвэл пармезан)
1/2 цайны халбага элсэн чихэр
1 аяга бүрэн тослогтой сүү
1 хоолны халбага маргарин эсвэл цөцгийн тос
Найрлага хаанаас олох вэ
Эрдэнэ шиш болон бусад бүтээгдэхүүнийг орон нутгийн хүнсний зах, супермаркетуудаас худалдан авч болно. Минас бяслаг олдохгүй бол оронд нь зөөлөн бөгөөд давслаг чанар бүхий орон нутгийн бяслагийг орлуулан хэрэглэж болно.
Бэлтгэх арга
- Эрдэнэ шишийн хальсыг болгоомжтой авч, савлахад зориулж бүхэл бүтэн үлдээнэ
- Эрдэнэ шишийн үрийг хурц хутгаар зүсэж авна
- Үрийг блендерт хийж, сайтар нунтаглана
- Эрдэнэ шишийн нухаш дээр сүүгээ нэмж, жигд болтол нь дахин хутгана
- Илүү зөөлөн бүтэцтэй болгохын тулд холимгийг шигшүүрээр шүүж, ширхэгийг ялгана
- Шүүсэн нухашийг аяганд хийж давс, элсэн чихэр, үрсэн бяслагтайгаа холино
- Үлдээсэн хальсаа урсгал усаар угааж цэвэрлэнэ
- Хальсаар жижиг уут хэлбэржүүлж, нэг хүний порц болгоно
- Уут бүрийг эрдэнэ шишийн холимгоор дүүргэж, үзүүрийг нь хоолны утсаар сайтар уяж бооно
- Памоньяг буцалж буй устай саванд хийнэ
- Ойролцоогоор 10 минут орчим, бүрэн болж хэлбэрээ хадгалтал нь чанана
- Памоньяг уснаас гаргаж шүүгээд, халуунаар эсвэл тасалгааны температурт барьж үйлчилнэ
Ажиглалт
Памонья бол эрдэнэ шишийн өвөрмөц амт, бяслагны хослолоор бүтдэг Бразилийн уламжлалт зоог юм. Энэхүү жор нь бэлтгэхэд хялбар бөгөөд өтгөн, амтлаг бүтэцтэй тул хэзээд зочлох эсвэл гэр бүлээрээ идэхэд тохиромжтой. Нууц нь эрдэнэ шишийн хальсыг зөв сонгох, эрдэнэ шишийг нунтаглах явдал бөгөөд энэ нь жигд, зөөлөн бүтцийг бий болгож, чанасан эрдэнэ шишийн гайхалтай үнэрийг хадгалдаг.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл