mapishi ya Kibrazili
Koktel ya Kamba za Kawaida na Rahisi
Mapishi ya kizamani ya koktel ya kamba, kitoweo cha kuburudisha na kitamu, bora kwa hafla maalum. Iandae ikiwa baridi!
0.0 / 5 na 0 ukaguzi
Viungo
Gramu 500 za kamba (waliosafishwa na kuchemshwa)
Kichwa 1 cha saladi (lettuce)
Vijiko 2 vya chakula vya mayonesi
Vijiko 2 vya chakula vya ketchup
Kijiko 1 cha chakula cha sosi ya 'Worcestershire'
Nusu kikombe kidogo cha konjak
Vijiko 2 vya chakula vya krimu ya maziwa (creme de lait)
Chumvi kwa ladha
Pilipili manga kwa ladha
Barafu kwa ladha
Kichwa 1 cha saladi (lettuce)
Vijiko 2 vya chakula vya mayonesi
Vijiko 2 vya chakula vya ketchup
Kijiko 1 cha chakula cha sosi ya 'Worcestershire'
Nusu kikombe kidogo cha konjak
Vijiko 2 vya chakula vya krimu ya maziwa (creme de lait)
Chumvi kwa ladha
Pilipili manga kwa ladha
Barafu kwa ladha
Mahali pa kupata viungo
Kamba wabichi hupatikana kwenye masoko ya samaki au maduka makubwa; viungo vingine vyote vinapatikana kwa urahisi kwenye maduka ya vyakula na masoko ya kawaida.
Mbinu ya maandalizi
- Osha majani ya saladi vizuri, yakaushe kwa makini na uyakatakata vipande vidogo
- Chemsha maji kwenye sufuria hadi yoteche
- Ongeza kamba kwenye maji yanayochemka na upike kwa dakika chache hadi wawe na rangi ya waridi, kisha uwaweke kando
- Kwenye bakuli tofauti, changanya mayonesi, ketchup, sosi ya Worcestershire, konjak na krimu ya maziwa
- Kata kamba wengi uliopika katika vipande vidogo, huku ukiacha wachache wazima kwa ajili ya kupambia
- Ongeza kamba uliowakata kwenye mchuzi na uchanganye kwa upole
- Onja na ongeza chumvi na pilipili manga kulingana na upendavyo
- Kwenye glasi za kibinafsi, weka safu ya barafu chini
- Juu ya barafu, weka safu ya saladi uliyokata
- Ongeza kiasi cha kutosha cha mchanganyiko wa kamba juu ya saladi
- Ipambe kila glasi kwa kutumia kamba wazima uliowatenga
- Ihudumie koktel ya kamba mara moja, ikiwa bado ni baridi sana
Uchunguzi
Koktel ya kamba ni kivutio cha kawaida na cha kuvutia, maarufu sana katika sherehe mbalimbali. Mchanganyiko wa kamba wabichi na mchuzi wa chumvi-tamu na wenye ladha kidogo ya viungo hufanya iwe kitoweo kitamu na cha kuburudisha. Ni bora kwa kuanza mlo kwa mtindo au kutumika kwenye karamu, koktel hii hupendwa na kila mtu kwa unyenyekevu wake na ladha ya kipekee.
Ukadiriaji na maoni