Braziliya retsepti
Uyda tayyorlangan va oson mol go'shti Rocambole
Jambon va pishloq bilan to'ldirilgan qiyma mol go'shtidan mazali rocambole tayyorlashni o'rganing. Ovqatlanish uchun klassik va amaliy retsept.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
1 kg maydalangan mol go'shti
1 paket piyoz kremi
100 g to'g'ralgan jambon
100 g dilimlenmiş mozzarella pishloq
1 paket piyoz kremi
100 g to'g'ralgan jambon
100 g dilimlenmiş mozzarella pishloq
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Ushbu braziliyalik retsept uchun ingredientlarni mahsulotga qarab supermarketlarda, mahalliy bozorlarda, yarmarkalarda, baliq sotuvchilarda yoki qassoblarda topish mumkin. Mintaqada mavjud bo'lganda har doim to'g'ri ingredientdan foydalaning. Agar ma'lum bir braziliyalik buyum mavjud bo'lmasa, oddiy almashtirishni faqat kerak bo'lganda keltiring va uning o'rnini bosuvchi, brendlarsiz va tashqi havolalarsiz ekanligini tushuntiring.
Tayyorlash usuli
- Bir piyola ichiga maydalangan mol go'shtini piyoz kremi bilan bir hil xamir olinmaguncha aralashtiring.
- Alyuminiy folga bilan sirtni tekislang va ustiga maydalangan go'shtni yoyib, kerakli qalinlikdagi to'rtburchaklar hosil qiling.
- Go'sht ustiga jambon va mozzarella pishloqining bo'laklarini joylashtiring, chekkalari atrofida kichik bo'lak qoldiring.
- Ehtiyotkorlik bilan, alyuminiy folga yordamida go'shtni rocambole kabi o'rang.
- Pishloq pishirish vaqtida oqmasligi uchun rocambole uchlarini mahkam yoping.
- Agar so'ralsa, rocamboleni pishirish varag'iga o'tkazing yoki to'g'ridan-to'g'ri pishirish varag'idagi folga ustiga pishiring.
- Oldindan isitiladigan pechga qo'ying va go'sht yaxshi pishgan va oltin bo'lguncha pishiring.
Kuzatishlar
rocambole go'shti o'zining jozibali taqdimoti va ajoyib ta'mi bilan mashhur bo'lgan Braziliya oshxonasida tasalli beruvchi va mashhur taomdir. Odatda pishirilgan maydalangan mol go'shti va pishloq va jambonning mo'l-ko'l to'ldirishidan tayyorlanadi, u barcha ta'mga yoqadi va oilangiz bilan tushlik yoki kechki ovqat uchun ajoyib tanlovdir.
Ushbu retsept soddalashtirilgan va uy qurilishi versiyasi bo'lib, lazzatdan voz kechmasdan amaliylikni qidirayotganlar uchun juda mos keladi. Bir nechta ingredientlar va oddiy tayyorgarlik bilan siz taassurot qoldiradigan mazali taomga ega bo'lasiz.
Ushbu retsept soddalashtirilgan va uy qurilishi versiyasi bo'lib, lazzatdan voz kechmasdan amaliylikni qidirayotganlar uchun juda mos keladi. Bir nechta ingredientlar va oddiy tayyorgarlik bilan siz taassurot qoldiradigan mazali taomga ega bo'lasiz.
Reytinglar va sharhlar