Braziliya retsepti

Sharobdagi mol go'shti qiyma

Name: Sharobdagi mol go'shti qiyma
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 3 osh qoshiq yog'; 2 o'rta piyoz tug'ralgan; 2 ta mayda tug'ralgan sarimsoq chinnigullar; 1 kg o'rdak yoki dumli kub shaklida; 1 dafna yaprog'i; tatib ko'rish uchun tuz; tatib ko'rish uchun qalampir; 1/2 chashka tomat pyuresi; 4 choy qoshiq suv; 2 kub go'shtli bulon; 1/2 chashka quruq qizil sharob; 1 tug'ralgan yashil qalampir; 500 g juda kichik piyoz

Sharobdagi bu mol go'shti qiymasi ajoyib lazzat va tayyorlash qulayligini o'zida mujassam etgan Braziliya oshxonasining klassikasidir.

0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar

60 daqiqa tayyorgarlik 30 daqiqa pishirish 8 qismlari 1412 ko'rishlar

Tarkibi

3 osh qoshiq yog'
2 o'rta piyoz tug'ralgan
2 ta mayda tug'ralgan sarimsoq chinnigullar
1 kg o'rdak yoki dumli kub shaklida
1 dafna yaprog'i
tatib ko'rish uchun tuz
tatib ko'rish uchun qalampir
1/2 chashka tomat pyuresi
4 choy qoshiq suv
2 kub go'shtli bulon
1/2 chashka quruq qizil sharob
1 tug'ralgan yashil qalampir
500 g juda kichik piyoz

Ingredientlarni qayerdan topish mumkin

Ushbu braziliyalik retsept uchun ingredientlarni mahsulotga qarab supermarketlarda, mahalliy bozorlarda, yarmarkalarda, baliq sotuvchilarda yoki qassoblarda topish mumkin. Mintaqada mavjud bo'lganda har doim to'g'ri ingredientdan foydalaning. Agar ma'lum bir braziliyalik buyum mavjud bo'lmasa, oddiy almashtirishni faqat kerak bo'lganda keltiring va uning o'rnini bosuvchi, brendlarsiz va tashqi havolalarsiz ekanligini tushuntiring.