Receita brasileira
Pan de queixo ao forno (Pão de queijo)
Un clásico pan de queixo con unha textura lixeira e un sabor auténtico, perfecto para acompañar un café fresco pola tarde.
0.0 / 5 de 0 valoracións
Ingredientes
1 cunca de aceite
2 cuncas de leite
3 ovos
1 kg de polvilho doce
2 paquetes de queixo relado
1 pizca de sal
2 cuncas de leite
3 ovos
1 kg de polvilho doce
2 paquetes de queixo relado
1 pizca de sal
Onde atopar ingredientes
Os ingredientes como o leite, os ovos, o aceite e o sal atópanse en calquera supermercado nos andeis de lácteos, aceites e produtos básicos. O polvilho doce e o queixo relado específico adoitan estar dispoñibles en establecementos de alimentación internacional ou grandes superficies na sección de produtos de América Latina.
Modo de preparación
- Engade o aceite, o leite, os ovos, o polvilho doce, o queixo relado e o sal no vaso da batedeira
- Bate a mestura con enerxía ata que quede completamente homoxénea
- Prequenta o forno a temperatura media
- Verte a masa nos moldes individuais para empanadillas ou magdalenas
- Coloca os moldes organizados dentro dunha bandexa de forno grande
- Introduce no forno para cocer ata que collan unha cor dourada
- Desmolda os pans aínda teixos para servir
Observacións
Esta receita práctica resulta nun pan de queixo tenro e saboroso, elaborado de xeito rápido na batedeira de vaso. A masa é ideal para ser cocida en moldes pequenos, garantindo unha presentación uniforme e irresistible en calquera mesa.
Valoracións e comentarios