ब्राज़ीलियन Pão de Queijo: चीज़ ब्रेड की आसान रेसिपी

1 कप कुकिंग ऑयल
2 कप दूध
3 अंडे
1 किलो स्वीट कसावा स्टार्च (Polvilho Doce)
2 पैकेट कद्दूकस किया हुआ चीज़
1 चुटकी नमक

स्वीट कसावा स्टार्च (Polvilho Doce): इसे अक्सर 'Tapioca Starch' के नाम से जाना जाता है और यह किसी भी बड़े ग्रोसरी स्टोर के बेकिंग सेक्शन या ऑनलाइन फूड मार्केट में आसानी से मिल जाता है। कद्दूकस किया हुआ चीज़: इसके लिए आप कोई भी अच्छा मेल्ट होने वाला चीज़ जैसे मोज़ेरेला या कोई हार्ड चीज़ (जैसे पार्मेज़ान) का उपयोग कर सकते हैं, जिसे आसानी से डेयरी सेक्शन से खरीदा जा सकता है। बाकी सभी सामग्री जैसे दूध, अंडे और तेल स्थानीय किराना दुकानों या सुपरमार्केट में सरलता से उपलब्ध हैं।

यह झटपट बनने वाली रेसिपी आपको नरम और स्वादिष्ट Pão de Queijo देगी, जिसे आप ब्लेंडर का उपयोग करके आसानी से तैयार कर सकते हैं। इसके छोटे आकार के लिए मोल्ड्स का उपयोग करना सबसे अच्छा है, जो इन्हें देखने में एक जैसा और बेहद आकर्षक बनाता है।