Oideas Brasaíleach
Escondidinho de brócolis uachtarúil (Escondidinho de brócolis)
Foghlaim conas escondidinho de brócolis sobhlasta agus uachtarúil a ullmhú. Oideas Brasaíleach praiticiúil, sláintiúil agus foirfe do lón an teaghlaigh.
0.0 / 5 ó 0 rátálacha
Comhábhair
1/2 cupa requeijão
1 spúnóg bhoird de oinniún mionghearrtha
1 cupa bainne
Salann chun blas a chur air
6 práta mhóra bruite agus brúite
1 aonad de brocailí mionghearrtha
1 spúnóg bhoird d'im
2 spúnóg bhoird d'im
Salann chun blas a chur air
2 clóibh de gairleog mionghearrtha
200 g de mozzarella slisnithe nó grátáilte
1 spúnóg bhoird de oinniún mionghearrtha
1 cupa bainne
Salann chun blas a chur air
6 práta mhóra bruite agus brúite
1 aonad de brocailí mionghearrtha
1 spúnóg bhoird d'im
2 spúnóg bhoird d'im
Salann chun blas a chur air
2 clóibh de gairleog mionghearrtha
200 g de mozzarella slisnithe nó grátáilte
Cá háit le comhábhair a fháil
Is féidir na comhábhair go léir a fháil in ollmhargaí áitiúla i rannóga na dtáirgí úra, déiríochta agus earraí stórais. Is féidir an requeijão a chur in ionad uachtar cáise tiubh nó fromage blanc má tá gá le hionadaí.
Treoracha ullmhúcháin
- Leáigh an t-im i bpanna, cuir an gairleog leis agus sauté an brocailí ar feadh thart ar 5 nóiméad
- Séasúraigh an brocailí le salann chun blas a chur air agus cuir i leataobh é
- I bpanna eile, leáigh an t-im agus donn an oinniún mionghearrtha go héadrom
- Cuir na prátaí brúite, an bainne agus an salann le panna an phúire
- Measc go maith gach comhábhar den phúire agus lig dó cócaireacht ar theas íseal ar feadh 5 nóiméad go dtí go mbeidh sé aonchineálach
- Ramhraigh mhias bácála le beagán ime agus scaip an brocailí sautéed ar fad ar an mbun
- Dáil an requeijão thar an gciseal brocailí
- Clúdaigh gach rud leis an bpúire prátaí agus críochnaigh trí an mozzarella a scaipeadh ar a bharr
- Cuir san oigheann réamhthéite ar feadh 15 go 20 nóiméad go dtí go mbeidh an cáis grátáilte go maith
Nótaí
Is rogha vegetarian é an escondidinho de brócolis a bhuaileann le gach duine mar gheall ar an meascán de uachtarúlacht an phúire leis an blas sainiúil atá ag an mbrocailí sautéed. Tá an t-oideas seo an-simplí a ullmhú agus bíonn sé réidh go tapa san oigheann.
Comhairle órga: le haghaidh púire an-réidh, brúigh na prátaí agus iad fós te agus bain úsáid as cuisle nuair a chuireann tú an bainne leis. Más maith leat teagmháil speisialta, sprinkle beagán cáis parmesan ar a bharr sula gcuireann tú sa ghreanálaí é.
Comhairle órga: le haghaidh púire an-réidh, brúigh na prátaí agus iad fós te agus bain úsáid as cuisle nuair a chuireann tú an bainne leis. Más maith leat teagmháil speisialta, sprinkle beagán cáis parmesan ar a bharr sula gcuireann tú sa ghreanálaí é.
Rátálacha agus tuairimí