Oideas Brasaíleach
Abobrinha grelhada com limão (Irish)
A abobrinha grelhada com limão é um acompanhamento clássico, valorizado por sua simplicidade, frescor e rapidez no preparo. Conteúdo localizado para Irish (ga), preservando a origem brasileira da receita.
0.0 / 5 ó 0 rátálacha
Comhábhair
1 abobrinha - Irish
Caldo de 1/2 limão - Irish
1/2 colher (chá) de sementes de coentro - Irish
Azeite a gosto - Irish
Sal a gosto - Irish
Caldo de 1/2 limão - Irish
1/2 colher (chá) de sementes de coentro - Irish
Azeite a gosto - Irish
Sal a gosto - Irish
Cá háit le comhábhair a fháil
1. 1 abobrinha - Irish
2. Caldo de 1/2 limão - Irish
3. 1/2 colher (chá) de sementes de coentro - Irish
4. Azeite a gosto - Irish
5. Sal a gosto - Irish
2. Caldo de 1/2 limão - Irish
3. 1/2 colher (chá) de sementes de coentro - Irish
4. Azeite a gosto - Irish
5. Sal a gosto - Irish
Treoracha ullmhúcháin
- Lave bem a casca da abobrinha sob água corrente usando uma escova própria para vegetais - Irish
- Seque com um pano de prato limpo - Irish
- Retire e descarte as extremidades - Irish
- Corte a abobrinha transversalmente para separar a parte mais espessa da extremidade mais fina - Irish
- Fatie a parte grossa ao meio longitudinalmente e corte cada metade em três tiras para criar bastonetes - Irish
- Divida a parte fina ao meio transversalmente para que todos os pedaços tenham tamanhos semelhantes - Irish
- Corte cada um desses pedaços em quatro partes - Irish
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio - Irish
- Adicione um fio de azeite e disponha os pedaços de abobrinha com a face cortada voltada para baixo - Irish
- Grelhe por cerca de 2 minutos até que fiquem dourados - Irish
- Triture levemente as sementes de coentro em um pilão para liberar o aroma - Irish
- Vire os bastonetes com o auxílio de uma pinça para dourar o lado oposto - Irish
- Adicione as sementes de coentro, tempere com sal e acrescente um pouco mais de azeite - Irish
- Refogue por mais 1 minuto até que a abobrinha esteja macia e temperada - Irish
- Finalize desligando o fogo e incorporando o caldo de limão - Irish
- Sirva imediatamente - Irish
Nótaí
Este prato destaca o sabor natural da abobrinha com um toque cítrico e aromático, sendo uma opção leve e saudável para o dia a dia.
Conteúdo localizado para Irish (ga), preservando a origem brasileira da receita.
Conteúdo localizado para Irish (ga), preservando a origem brasileira da receita.
Rátálacha agus tuairimí