Totes les receptes
Exploreu totes les receptes brasileres publicades en un sol lloc.
0.0
Massa de empadão (massa podre brasileira)
Una massa clàssica, suau i amb una textura que es desfà a la boca, ideal per preparar empadões brasilers autèntics.
0.0
Estofat de vedella amb carbassa i col (Ensopado de carne com abóbora e couve)
Un clàssic de la cuina brasilera: aquest estofat combina la suculència de la carn de vedella amb el toc dolç de la carbassa i la frescor de la col en un plat pràctic i reconfortant.
0.0
Pastís de iogurt casolà al got mesurador
El pastís de iogurt és un clàssic de la rebosteria brasilera que enamora tothom. És famós per la seva textura esponjosa i per la facilitat de fer-lo tot dins de la batedora de got.
0.0
Pastís de fruita de la passió (bolo de maracujá)
El pastís de fruita de la passió és una autèntica joia de la rebosteria brasilera, molt estimat per la seva textura esponjosa i el contrast encertat entre el dolç i el toc àcid i intens de la fruita.
0.0
Bistec encebat (bife acebolado)
El bife acebolado és un clàssic de la cuina brasilera, apreciat per la seva senzillesa i pel sabor intens de la carn segellada amb ceba caramel·litzada.
0.0
Amanida de pollastre (salpicó brasiler)
El salpicó de pollastre és un plat brasiler emblemàtic, reconegut per la seva harmonia de sabors i la seva senzillesa de preparació.
0.0
Amanida de patata amb pernil
Una amanida de patata amb pernil clàssica brasilera, molt apreciada per la seva facilitat de preparació i el seu sabor reconfortant.
0.0
Pitons de pollastre marinats amb taronja i romaní
Aquests pits de pollastre marinats en suc de taronja i romaní són una opció lleugera i aromàtica, ideal per transformar els àpats quotidians en un moment especial.
0.0
Sobrecossoletes de pollastre al forn amb pebre vermell i herbes
Aquests sobrecossoletes de pollastre al forn amb pebre vermell i herbes són un clàssic de la cuina casolana, que resulten en una carn sucosa amb la pell perfectament cruixent.
0.0
Pastís cremós de pollastre (Torta cremosa de frango)
Aquest pastís cremós de pollastre és un autèntic clàssic brasiler, ideal per a qui busca una massa senzilla combinada amb un farciment ben saborós i suculent.
0.0
Pollastre en papillote (frango em papillote)
El pollastre en papillote és un mètode de cocció clàssic que manté tota la suculència de la carn i concentra els aromes dels ingredients, sent una opció lleugera, neta i ideal per al dia a dia.
0.0
Torta Bauru brasileira (torta de liquidificador)
La torta Bauru és un clàssic de la cuina brasilera, famosa per la seva massa pràctica feta a la batedora i un farciment generós que agrada a tothom.