Braziliya retsepti
Makkajo'xori unidan tayyorlangan uy sharoitidagi burrito (Burrito)
Braziliyancha ta'mga moslashtirilgan makkajo'xori xamiri, qiyma go'sht, yangi salat va eritilgan pishloq bilan tayyorlanadigan burritoni o'rganing.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
1/2 stakan bug'doy uni
1 stakan mayin makkajo'xori uni
1 osh qoshiq margarin
Ta'bga ko'ra tuz
Keragicha suv
Ta'bga ko'ra qovurilgan va ziravorlangan qiyma go'sht
Ingichka qilib to'g'ralgan salat bargi
Mayda to'g'ralgan pomidor va piyoz
Tasmali yoki qirg'ichdan o'tkazilgan Queijo prato pishlog'i
1 stakan mayin makkajo'xori uni
1 osh qoshiq margarin
Ta'bga ko'ra tuz
Keragicha suv
Ta'bga ko'ra qovurilgan va ziravorlangan qiyma go'sht
Ingichka qilib to'g'ralgan salat bargi
Mayda to'g'ralgan pomidor va piyoz
Tasmali yoki qirg'ichdan o'tkazilgan Queijo prato pishlog'i
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Mahalliy oziq-ovqat do'konlari va supermarketlarning donli mahsulotlar hamda sut mahsulotlari bo'limlaridan xarid qiling. Queijo prato pishlog'i o'rniga o'xshash tuzilishdagi yarim qattiq pishloqlardan foydalanish mumkin.
Tayyorlash usuli
- Un turlari, margarin, tuz va suvni aralashtirib, quymoq xamiri konsistensiyasiga ega massa hosil qiling
- Tavani qizdiring va xamirning bir qismini quyib, biroz qalinroq qilib yoying
- Xamirni har ikki tomonini qattiq bo'lguncha va yengil tillarang tus kirguncha qovuring
- Qovurilgan qiymadan bir qismini xamirning o'rtasiga qo'yib, sekin yoying
- Go'sht ustiga yangilik berish uchun salat bargini yoying
- Ustiga mayda to'g'ralgan pomidor va piyozni qo'shing, xohishga ko'ra souslar qo'shishingiz mumkin
- Barcha nachinka ustidan Queijo prato pishlog'ini qo'shib yakunlang
- Xamir chetlarini o'rtaga qarab buklang va nachinka chiqib ketmasligi uchun burritoni ehtiyotkorlik bilan yoping
Kuzatishlar
Ushbu retsept burritoning braziliyacha versiyasi bo'lib, an'anaviy bug'doy tortillasi o'rniga yengil makkajo'xori uni ishlatiladi. Bu tayyorlanishi qulay bo'lgan taom bo'lib, mazali tamaddi yoki tezkor kechki ovqat uchun juda mos keladi. Maslahat: jarayonni osonlashtirish va nachinkaning haroratini saqlab qolish uchun barcha masalliqlarni oldindan tayyorlab qo'ying.
Reytinglar va sharhlar