Brazilų maistas pasauliui

Brazilian Recipe

Autentiški brazilų receptai, vertinimai ir ingredientų patarimai.

Rekomenduojami Manų kruopų košė su bananais

Skanus ir traškus manų košės su bananais receptas, idealiai tinkantis kaip garnyras prie pagrindinių patiekalų. Lengva ir greita paruošti.

0.0 ★ 850 peržiūros

Rekomenduojami Traškūs orkaitėje kepti vištienos gabalėliai (Frango crocante)

Išbandykite šį greitą ir paprastą traškios vištienos receptą. Kiekvienas gabalėlis iškepa auksinis, sultingas ir pasižymi tobulai traškia plutele.

0.0 ★ 317 peržiūros

Rekomenduojami Tradicinis „Bobó de frango“: lengvas naminis receptas

Atraskite sodrų ir kreminį „bobó de frango“ – tradicinį brazilišką vištienos troškinį su manijokų kremu ir kokosų pienu. Tai puikus, šildantis patiekalas ypatingiems pietums.

0.0 ★ 810 peržiūros

Rekomenduojami Naminė sūri „Pamonha“ su sūriu: paprastas ir tradicinis receptas (Pamonha salgada)

Išmokite pasigaminti kreminę sūrią „pamonha“ iš šviežių kukurūzų ir sūrio. Tai puikus, sotus ir autentiško skonio užkandis, kurį paruošite be vargo.

0.0 ★ 1170 peržiūros

Rekomenduojami Kreminis krevečių rizotas (Risoto de camarão)

Atraskite kreminį ir sodraus skonio krevečių rizotą, gaminamą su ryžiais, šviežiomis krevetėmis bei palmės šerdimis.

0.0 ★ 659 peržiūros

Rekomenduojami Lengvesnė pupelių troškinio versija (Feijoada light)

Paruoškite gardų brazilišką pupelių troškinį su mažiau riebalų. Tai autentiško skonio receptas, naudojantis liesesnius mėsos gabalėlius.

0.0 ★ 895 peržiūros

Rekomenduojami Paprastas ir skanus žuvies kepsnelis ant žarijų (Peixe assado na brasa)

Tradiciškas Brazilijos keptos tainhos receptas ant žarijų. Autentiškas skonis ir nesudėtingas gaminimo būdas sukuria nepamirštamą pagrindinį patiekalą.

0.0 ★ 682 peržiūros

Rekomenduojami Bolinho de chuva: greiti ir purūs braziliški spurgytės

Klasikinis „bolinho de chuva“ receptas – lengvos ir purios spurgos, kurios puikiai tiks prie popiečio kavos. Lengvai paruošiamos iš paprastų ingredientų.

0.0 ★ 1017 peržiūros

Rekomenduojami Tradicinė kapišaba mokerė su šviežia žuvimi ir aromatingais prieskoniais (Moqueca capixaba)

Kapišaba mokerė yra klasikinis braziliškas patiekalas iš šviežios žuvies, kalendros, pomidorų ir alyvuogių aliejaus, gaminamas moliniame puode.

0.0 ★ 616 peržiūros

Rekomenduojami Tradiciniai keturių sūrių rutuliukai (Bolinha de 4 queijos)

Aptakūs, traškūs išorėje ir itin sultingi viduje — šie keturių sūrių rutuliukai yra gardus bei greitai paruošiamas braziliškas užkandis.

0.0 ★ 396 peržiūros

Kategorijos

Duonos, pyragai ir sūrios tartos Gėrimai Makaronai Mėsa Paukštiena Ryžiai ir grūdai Saldumynai Saldžios duonos, pyragai ir tartos Sriubos ir sultiniai Užkandžiai Vegetariški Žuvys ir jūrų gėrybės Kita Visos kategorijos

0.0

Purus „palmito“ pyragėliai (Empadinha de palmito)

Išbandykite klasikinį brazilišką užkandį – trapius „palmito“ pyragėlius su kreminiu širdžių palmių įdaru, kurie tiesiog tirpsta burnoje.

0.0

Krevetės su bulvėmis orkaitėje (Receita de camarão com batata)

Krevetės su bulvėmis – tai tradicinis braziliškas patiekalas, pasižymintis ryškiu skoniu bei paprastu paruošimu. Puikus pasirinkimas greitai ir maistingai vakarienei.

0.0

Purūs ir aromatingi birūs ryžiai (Arroz branco)

Išmokite paruošti tobulus, birius ir skanius baltuosius ryžius – neatsiejamą braziliškos virtuvės klasikinį garnyrą.

0.0

Kreminis kukurūzų rizotas (Risoto cremoso de milho verde)

Išmokite pagaminti šį kreminį ir gardų kukurūzų rizotą – puikus pasirinkimas greitiems pietums ar ypatingai vakarienei.

0.0

Naminė traški tešla koldūnams (Massa de pastel)

Išmokite namuose pasigaminti ploną ir traškią tešlą, puikiai tinkančią įvairiems įdarams. Tai paprastas būdas pasiekti profesionalų rezultatą.

0.0

Šokoladiniai blynai su karamelizuotais bananais (Panqueca doce de chocolate com banana caramelizada)

Atraskite nenugalimą saldžių blynų receptą: purūs šokoladiniai blynai ir burnoje tirpstantys karamelizuoti bananai – tai tobulas desertas.

0.0

Naminė fogaza: minkšta ir puri tešla (Fogazza)

Išmokite išsikepti gardžią naminę fogazą su minkšta, puria ir visai neriebia tešla. Puikiai tinka įdaryti mėgstamu įdaru ir patiekti bet kokia proga.

0.0

Tradicinis akarajė: keptų pupelių paplotėlių su krevetėmis receptas (Acarajé)

Acarajė yra braziliškas skanėstas, išorėje traškus, o viduje minkštas, įdarytas vatapá pasta ir džiovintomis krevetėmis.

0.0

Kreminis orkaitėje keptas ryžių pyragas (Torta de arroz cremosa e fácil de forno)

Klasikinis braziliškas patiekalas, jungiantis plėšytą vištieną ir lengvą, purią tešlą. Puikiai tinka pietums ar vakarienei.

0.0

Naminis „palmito“ pyragas su trapiąja tešla

Atraskite šį klasikinį brazilišką pyragą su tobulai trapia tešla ir sodriu, kreminiu širdžių palmių įdaru – tikras jaukumo skonis.