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焗烤土豆面疙瘩 (Nhoque de batata gratinado de forno)
这款焗烤土豆面疙瘩口感软糯，搭配香浓番茄酱、火腿和拉丝奶酪，是简单又暖心的家常美味。
为世界提供巴西美食
Brazilian Recipe
正宗的巴西食谱、评论和配料技巧。
分类
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自制美式冰淇淋 (Sorvete americano)
学习制作这款口感细腻、味道浓郁的家庭自制美式冰淇淋。只需准备几种简单的食材，就能轻松做出清爽甜蜜的冰凉甜点。
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简易巧克力奶油布里加德罗（Brigadeiro）做法
这款经典的巴西奶油巧克力布里加德罗（Brigadeiro）口感丝滑，风味浓郁，是派对和快速甜点的完美选择。
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香脆甜花生
香脆甜花生是一款经典的巴西零食，以其独特的风味和简单的做法而深受喜爱。
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罗密欧与朱丽叶熔岩蛋糕 (Petit gâteau romeu e julieta)
这款融合了巴西经典“罗密欧与朱丽叶”风味的熔岩蛋糕，将咸鲜的奶酪与香甜的番石榴酱完美结合，外层蓬松，中心则呈现出浓郁诱人的流心口感。
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简易家庭调理机椰香炼乳蛋糕
这款口感湿润的家常蛋糕，只需将食材倒入调理机搅拌即可完成，是搭配午后咖啡或茶点的绝佳选择。
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腰果木瓜冰淇淋：口感细腻的家庭甜点
这款木瓜冰淇淋清新又绵密，制作简便，还能吃到果肉颗粒与酥脆腰果。是夏天消暑的完美甜点选择。
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巴西椰香鲜虾烩饭 (Arroz com camarão)
这道风味十足的椰香鲜虾烩饭是地道的巴西家常菜，浓郁的椰奶与香料完美交织，做法简单，是快速搞定晚餐的完美选择。
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手工剁制牛肉塔塔 (Steak tartare)
学习如何制作手工牛肉塔塔，选用新鲜肉品搭配精选调料。这是一道精致且实用的前菜，非常适合在家招待亲友。
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培根芝士口味炸饺馅 (Recheio de pastel de bacon com queijo)
这款酥脆培根与浓郁芝士交融的馅料，是制作手工炸饺的绝佳选择，口感扎实，香气扑鼻。