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코코넛 밀크를 곁들인 풍미 가득한 새우 볶음밥 (Arroz com camarão)
코코넛 밀크와 브라질 고유의 향신료를 더해 부드럽고 감칠맛이 일품인 새우 볶음밥 레시피입니다. 집에서도 간편하게 브라질 바다의 맛을 즐겨보세요.
세계로 전하는 브라질 음식
Brazilian Recipe
정통 브라질 레시피, 리뷰 및 재료 팁.
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치즈를 올려 오븐에 구운 크리미 감자 매시 (Purê de batata gratinado)
브라질식 감자 매시에 파르메산을 올려 노릇하게 구운 부드러운 곁들임 요리입니다.
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믹서기로 만드는 코코넛 케이크 (Bolo de liquidificador)
연유와 코코넛의 달콤한 풍미가 가득한 브라질식 믹서기 케이크 레시피입니다. 빠르고 간편하게 만들 수 있어 오후 간식으로 안성맞춤입니다.
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달콤하고 바삭한 사랑 사과 만들기
설탕 시럽 코팅으로 맛있는 사과 디저트를 집에서 만들어 보세요. 파티나 간식으로 완벽합니다.
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압력솥 통닭 구이와 바삭한 파로파 (Frango assado na pressão com farofa crocante)
압력솥을 활용해 속은 촉촉하고 겉은 노릇한 통닭 구이를 만드는 법을 소개합니다. 감칠맛 나는 파로파를 곁들여 가족 식사 메뉴로 완벽합니다.
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망고 아이스크림 - 부드럽고 맛있는 디저트
부드럽고 시원한 망고 아이스크림. 과일 조각과 바삭한 견과류가 들어간, 만들기 쉬운 레시피. 가볍고 맛있는 디저트로 완벽해요.
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감자 오븐 치즈 그라탕 파스타 (Nhoque de batata gratinado de forno)
감자 오븐 치즈 그라탕 레시피를 통해 크리미하고 풍성한 오븐 파스타를 손쉽게 만들어보세요. 편리하고 맛있는 한 끼!
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연유 없는 클래식 푸딩 (Pudim clássico)
전통적인 브라질식 푸딩으로, 연유 없이 만들어 탄탄한 식감과 정갈한 맛이 돋보이는 디저트입니다. 준비 과정이 간단해 어떤 자리에도 잘 어울립니다.
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바나나 튀김과 연유, 계피 (Banana frita com leite condensado e canela)
부드럽고 달콤한 바나나를 버터에 구워 연유와 계피와 함께 제공하는 간단한 디저트 레시피를 소개합니다.
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새우와 파인애플 크림소를 곁들인 페이스트리 속재료 (Recheio de pastel de camarão com palmito)
새우와 파인애플의 풍미가 어우러진 크림소 페이스트리 속재료로, 간단하면서도 맛있게 즐길 수 있는 레시피입니다.