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오븐에서 굽는 바삭한 치킨 (Frango crocante caseiro)
오븐을 활용해 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 완성하는 간편한 홈메이드 치킨 레시피입니다.
세계로 전하는 브라질 음식
Brazilian Recipe
정통 브라질 레시피, 리뷰 및 재료 팁.
카테고리
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간편하고 전통적인 치즈 포장된 짭짤한 카모나 (Pamonha salgada)
신선한 옥수수와 치즈로 만든 전통 한국식 찜 요리인 카모나를 쉽게 만들어 보세요. 포근하고 맛있는 간식으로 안성맞춤!
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콜라 케이크
콜라를 활용한 이 케이크는 폭신폭신한 식감과 간단한 조리법으로 사랑받는 브라질의 클래식한 디저트입니다.
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한국식 야끼소바 만들기: 쉽고 맛있는 브라질 스타일
브라질 스타일 야끼소바 레시피: 일본식 볶음면을 브라질 현지 입맛에 맞춰 변형한 요리로, 브로콜리, 파프리카, 당근 등 신선한 채소와 고기가 어우러져 간편하면서도 풍성한 맛을 자랑합니다.
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달콤하고 바삭한 사랑 사과 만들기
설탕 시럽 코팅으로 맛있는 사과 디저트를 집에서 만들어 보세요. 파티나 간식으로 완벽합니다.
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집에서 만드는 단호박 뇨끼 (Nhoque de abóbora moranga)
부드럽고 담백한 맛이 일품인 단호박 뇨끼 레시피를 소개합니다. 가족들과 함께 즐기기 좋은 정성 가득한 요리를 지금 바로 확인해 보세요.
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식 칠면조 구이 (Peru à)
4kg 크기의 칠면조를 활용한 브라질 전통 요리로, 깊은 풍미와 함께 특별한 날의 식탁을 더욱 풍성하게 만들어 주는 메뉴입니다.
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금빛 토닉: 간단하고 클래식한 음료 (Tônica dourada)
상큼하고 간단한 금빛 토닉 레시피를 배워보세요! 브라질 전통 칵테일로 특별한 순간을 더욱 빛나게 합니다.
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옥수수의 풍미를 가득 담은 촉촉한 파모냐 케이크 (Bolo de pamonha)
브라질의 전통적인 옥수수 요리인 파모냐의 깊고 고소한 맛을 그대로 살린 부드러운 케이크 레시피를 소개합니다. 간식이나 특별한 날 디저트로 제격입니다.
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정통 식 검은콩 스튜: 단계별 레시피 (Feijoada)
부드러운 검은콩과 풍미 가득한 돼지고기 부위가 어우러진 브라질의 대표 요리, 페이조아다를 만드는 방법을 상세히 소개합니다.