Comida brasileña para el mundo

Brazilian Recipe

Auténticas recetas brasileñas, valoraciones y consejos de ingredientes.

Destacado Flan de yogur con salsa de guayaba casera (flan de iogurte com calda de goiaba)

Disfruta de este flan de yogur suave y refrescante, coronado con una vibrante salsa de guayaba hecha en casa. ¡Un postre sencillo y delicioso para cualquier ocasión!

0.0 ★ 1507 visualizaciones

Destacado Pastel de arroz cremoso con pollo

Una receta clásica brasileña: este pastel de arroz combina el sabor del pollo deshebrado con una masa ligera y esponjosa. Práctico, delicioso y perfecto para cualquier ocasión.

0.0 ★ 928 visualizaciones

Destacado Empadinhas de palmito con masa quebradiza (Empadinha de palmito)

Un clásico de la repostería salada brasileña, la empadinha de palmito es el bocado perfecto: una masa que se deshace en la boca con un relleno untuoso.

0.0 ★ 903 visualizaciones

Destacado Camarones con patatas: una receta casera fácil y deliciosa

Disfruta de este clásico plato brasileño: camarones jugosos en capas con patatas tiernas. Es una comida casera, sencilla y llena de sabor, perfecta para cualquier día de la semana.

0.0 ★ 1533 visualizaciones

Destacado Arroz blanco suelto y sabroso (Arroz branco soltinho)

Descubre el secreto para preparar el arroz blanco perfecto, con granos sueltos y un sabor impecable, un acompañamiento básico en la mesa brasileña.

0.0 ★ 828 visualizaciones

Destacado Tortitas de chocolate con plátano caramelizado (Panqueca doce de chocolate com banana caramelizada)

Descubre cómo preparar estas irresistibles tortitas dulces: una masa suave de chocolate acompañada de un relleno de plátano caramelizado que se deshace en la boca.

0.0 ★ 918 visualizaciones

Destacado Manzanas de caramelo caseras fáciles con cobertura tradicional

Aprende a hacer manzanas de caramelo con cobertura de azúcar caramelizado, sabor clásico y textura crujiente. Perfectas para fiestas y postres rápidos.

0.0 ★ 2125 visualizaciones

Destacado Arroz con maiz dulce meloso (Risoto)

Descubre cómo preparar un arroz con maiz dulce tierno y meloso en pocos minutos, una opción casera y llena de sabor para cualquier día de la semana.

0.0 ★ 917 visualizaciones

Destacado Acarajé tradicional: receta de bollitos de alubia fritos con langostinos (Acarajé)

El acarajé es una emblemática elaboración brasileña, crujiente por fuera y tierna por dentro, rellena de vatapá y gamba seca. Una propuesta sabrosa y auténtica.

0.0 ★ 1732 visualizaciones

Destacado Fogazza artesanal de masa tierna y frita (Fogazza)

Prepara una deliciosa fogazza frita con una masa ligera y esponjosa. Un bocado ideal para rellenar con tus sabores favoritos y disfrutar en cualquier reunión.

0.0 ★ 800 visualizaciones

Categorías

Aperitivos Arroces y granos Aves Bebidas Carnes Dulces Panes, bizcochos y tartas dulces Panes, bizcochos y tartas saladas Pastas Pescados y mariscos Sopas y caldos Vegetariano Otros Todas las categorías

0.0

Steak tartare artesanal de carne cortada a cuchillo (Steak tartare)

Aprenda a elaborar un steak tartare artesanal con carne fresca y aderezos seleccionados. Un entrante sofisticado y práctico, ideal para recibir invitados en casa.

0.0

Pamonha salada casera con relleno de pollo y bacon

Descubre cómo preparar esta delicia tradicional brasileña: una pamonha salada con el toque perfecto de pollo desmenuzado, bacon y mucho sabor en cada bocado.

0.0

Masa de pizza rápida estilo panadería

Prepara una masa de pizza clásica, rápida y sencilla, perfecta para conseguir ese toque artesanal en casa. Esta receta rinde hasta 7 pizzas medianas.

0.0

Plátano frito con leche condensada y canela, un postre delicioso (Banana frita)

Aprende a preparar este postre práctico y reconfortante: plátanos salteados en margarina, terminados con leche condensada y canela, servidos bien fríos.

0.0

Pudim clásico casero sin leche condensada

Un postre tradicional brasileño con una textura firme y un sabor reconfortante. Es una preparación sencilla, perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar en casa.

0.0

Tarta de cacahuete con base crujiente y relleno aterciopelado (Torta de amendoim)

Descubre cómo preparar una tarta brasileña tradicional de cacahuete, con una base de galleta y un relleno denso y aromático. Un postre casero delicioso.

0.0

Polenta frita casera: crujiente y deliciosa

Disfruta de la auténtica polenta frita, un clásico brasileño con un exterior irresistiblemente crujiente y un interior suave. ¡Perfecta como snack o acompañamiento!

0.0

Arroz colorido con zanahoria, maíz y guisantes (Arroz colorido com cenoura, milho e ervilhas)

Prepara un arroz colorido, rico en verduras y con un toque dulce de frutas tropicales. Una comida completa, práctica e ideal para el día a día.

0.0

Burrito casero de maíz con carne picada estilo (Burrito)

Aprende a preparar un burrito con masa de maíz adaptada al paladar brasileño, relleno de carne picada, ensalada fresca y queso fundido.

0.0

Curau de maíz tierno, receta tradicional (Curau de milho verde)

Descubre cómo elaborar este postre tradicional brasileño a base de maíz fresco, logrando una textura suave y un sabor auténtico inconfundible.