Receita brasileira
Torta de ananás
Unha sobremesa clásica e práctica, esta torta combina o frescor do ananás cunha crema aveludada, sendo unha elección perfecta para ocasións especiais.
0.0 / 5 de 0 valoracións
Ingredientes
1 lata de ananás en xarope (rodelas)
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
1 colher de sopa de amidón de millo
2 ovos (utilizar só as xemas para a crema)
1 caixa de biscoitos de tipo champán
1 paquete de coco relado
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
1 colher de sopa de amidón de millo
2 ovos (utilizar só as xemas para a crema)
1 caixa de biscoitos de tipo champán
1 paquete de coco relado
Onde atopar ingredientes
Podes atopar estes ingredientes na sección de repostería ou conservas de calquera supermercado local ou tenda de alimentación habitual.
Modo de preparación
- Prepare a crema mesturando nunha pota o leite condensado
- Adicione o leite
- Xunte o amidón de millo
- Acrescente as xemas
- Leve ao lume e mexa constantemente ata que ferva e obteña unha consistencia cremosa
- Esparexa unha pequena porción da crema no fondo dun recipiente
- Humedeza os biscoitos no xarope do ananás
- Faga unha capa cos biscoitos humedecidos sobre a crema
- Distribúa as rodelas de ananás sobre os biscoitos
- Esparexa unha porción do coco relado
- Cubra co resto da crema
- Finalice cunha capa de coco relado por riba
- Coloque na neveira para que colla consistencia antes de servir
Observacións
Esta torta de ananás é unha sobremesa tradicional que equilibra a dozura do leite condensado coa acidez natural da froita, resultando nunha textura lixeira e irresistible despois de arrefriar.
Valoracións e comentarios