Receita brasileira
Sobremesa de chocolate cremosa no micro-ondas (Brigadeirão)
Descubra como preparar na casa un brigadeirão, unha sobremesa brasileira de chocolate intensa e suave, perfecta para calquera celebración ou antoxo doce.
0.0 / 5 de 0 valoracións
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 cunca de leite
5 colheres de sopa de leite en po
1 cunca de chocolate en po
1/4 de cunca de azucre
1 colher de sopa de margarina
2 ovos
1 pitada de sal
Granulado de chocolate para decorar
1 cunca de leite
5 colheres de sopa de leite en po
1 cunca de chocolate en po
1/4 de cunca de azucre
1 colher de sopa de margarina
2 ovos
1 pitada de sal
Granulado de chocolate para decorar
Onde atopar ingredientes
Podes atopar o leite condensado, o cacao en po e o resto de ingredientes na sección de produtos lácteos e repostería de calquera supermercado habitual.
Modo de preparación
- No vaso da batidora, engade todos os ingredientes agás o granulado
- Bate ben ata acadar unha mestura homoxénea e fina
- Unta un molde para flan ou pudin con burato central apto para microondas
- Verte a masa xa mesturada no molde preparado
- Introduce no microondas a potencia máxima durante un tempo de 6 a 8 minutos
- Saca do microondas e agarda a que se arreprise un pouco
- Desmolda o brigadeirão aínda temperado sobre unha fonte ou prato fondo
- Cobre con abondoso granulado de chocolate antes de levar á mesa
Observacións
O brigadeirão é unha sobremesa clásica do Brasil, moi apreciada pola súa textura aveludada e o seu profundo sabor a chocolate. Un dos seus grandes atractivos é a comodidade: prepárase nun instante con ingredientes que sempre temos na despensa.
Esta sinxela receita permite elaborar na casa un doce marabilloso, ideal para xuntanzas familiares, festas ou simplemente para dar un capricho ao padal. Cun par de pasos na batidora de vaso e un breve paso polo microondas, o resultado é unha sobremesa totalmente irresistible.
Esta sinxela receita permite elaborar na casa un doce marabilloso, ideal para xuntanzas familiares, festas ou simplemente para dar un capricho ao padal. Cun par de pasos na batidora de vaso e un breve paso polo microondas, o resultado é unha sobremesa totalmente irresistible.
Valoracións e comentarios