Receita brasileira
Bolo Sensación
O Bolo Sensación é unha receita clásica, moi apreciada pola súa textura lixeira e pola combinación do frescor da mazá cun toque cítrico.
0.0 / 5 de 0 valoracións
Ingredientes
200 gramos de margarina
1 cunca de té de azucre
3 ovos (xemas e claras separadas)
1 mazá relada
1 culler de té de raiadura de limón
1 cunca de té de fariña de trigo
1 cunca de té de amidón de millo
1 culler de sobremesa de fermento en po
1 cunca de té de azucre
3 ovos (xemas e claras separadas)
1 mazá relada
1 culler de té de raiadura de limón
1 cunca de té de fariña de trigo
1 cunca de té de amidón de millo
1 culler de sobremesa de fermento en po
Onde atopar ingredientes
Podes atopar estes ingredientes básicos en calquera supermercado, mercado local ou tenda de alimentación de barrio.
Modo de preparación
- Bate a margarina xunto co azucre
- Engade a mazá relada
- Adiciona a raiadura de limón e as xemas
- Continúa batendo ata que a masa quede ben homoxénea
- Mestura a fariña de trigo
- Xunta o amidón de millo
- Adiciona o fermento en po
- Incorpora as claras a punto de neve á masa con movementos delicados
- Verte a mestura nun molde previamente untado e enfariñado
- Leva ao forno prequentado a temperatura media durante 40 minutos
Observacións
Este bolo é unha excelente opción para o café da tarde, ofrecendo un resultado esponxoso e saboroso utilizando ingredientes sinxelos que xa terás na túa despensa.
Valoracións e comentarios