Brazilský recept
Kokosový pudink s kondenzovaným mlékem (Manjar dos deuses)
Tradiční brazilský dezert z kondenzovaného mléka a kokosu, který vás okouzlí svou jemnou texturou a snadnou přípravou.
0.0 / 5 od 0 recenze kategorie
Ingredience
1 balení kondenzovaného mléka
1 balení smetany ke šlehání
1 balení kokosového mléka
1 sáček bezbarvé želatiny bez příchuti
1 balení smetany ke šlehání
1 balení kokosového mléka
1 sáček bezbarvé želatiny bez příchuti
Kde najít přísady
Všechny ingredience zakoupíte v běžných supermarketech. Kondenzované mléko, smetana ke šlehání a kokosové mléko jsou dostupné v sekcích trvanlivých potravin, želatinu naleznete v oddělení přísad na pečení.
Způsob přípravy
- Smíchejte kondenzované mléko, smetanu a kokosové mléko a rozmixujte v mixéru.
- Želatinu rozpusťte v 1/2 sklenici teplé vody a přidejte k ostatním přísadám.
- Vše společně mixujte po dobu 5 až 8 minut.
- Formu vymažte olejem, vlijte do ní směs a dejte chladit do lednice na 4 hodiny.
- Pudink vyklopte z formy a podávejte ozdobený černými švestkami v sirupu.
Postřehy
Kokosový pudink je krémový a lahodný dezert, který je ideální tečkou za každým jídlem. S minimem surovin a jednoduchou přípravou získáte tradiční brazilskou sladkost, která zaručeně potěší každého. Kombinace kondenzovaného mléka, smetany a kokosového mléka vytváří sametovou texturu, zatímco bezbarvá želatina zajišťuje ideální pevnost pro vyklopení z formy. Podávejte jej vychlazený s bohatou porcí švestek v sirupu, což vytvoří nezapomenutelný kontrast chutí a barev. Tento rychlý recept je skvělou volbou pro chvíle, kdy zatoužíte po sladkém a praktickém pohoštění.
Hodnocení a komentáře