नारियल और दूध की मलाईदार पुडिंग

1 कंडेंस्ड मिल्क (गाढ़ा दूध) का डिब्बा
1 हैवी क्रीम (टेबल क्रीम) का डिब्बा
1 कप नारियल का दूध
1 पैकेट बिना स्वाद वाली जिलेटिन

कंडेंस्ड मिल्क और हैवी क्रीम: ये सामग्री किसी भी बड़े सुपरमार्केट या किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाती है, अक्सर बेकिंग या डेज़र्ट वाले सेक्शन में।
नारियल का दूध: यह आमतौर पर बड़े सुपरमार्केट में 'अंतर्राष्ट्रीय खाद्य पदार्थ' (International Foods) या 'एशियन फूड' सेक्शन में डिब्बे या टेट्रा पैक में मिलता है।
जिलेटिन पाउडर: यह बेकिंग सप्लाई की दुकानों या बड़े सुपरमार्केट के बेकिंग सामग्री वाले सेक्शन में उपलब्ध होता है।
प्रून (सूखे आलूबुखारे): इन्हें मेवों की दुकानों (dry fruit shops) या सुपरमार्केट के मेवे वाले सेक्शन में खरीदा जा सकता है। इन्हें सिरप बनाने के लिए पानी और चीनी के साथ उबाला जाता है।

यह 'Manjar dos Deuses' ब्राज़ील की एक बहुत ही मशहूर और क्लासिक मिठाई है। इसे नारियल के दूध और कंडेंस्ड मिल्क के मेल से बनाया जाता है, जिससे इसका स्वाद बेहद मलाईदार और लाजवाब हो जाता है। ऊपर से डाला जाने वाला सूखे आलूबुखारे (प्रून) का सिरप इस मिठाई को एक खास, शाही स्वाद देता है, जो इसे सचमुच 'देवताओं का भोजन' (जैसा कि नाम का मतलब है) जैसा बना देता है। घर पर जल्दी बनने वाली यह एक बेहतरीन मिठाई है।