Brazilský recept
Snadná maracujová pěna
Maracujová pěna je klasikou brazilské kuchyně, oceňovanou pro svou osvěžující chuť a extrémně jednoduchou přípravu.
0.0 / 5 od 0 recenze kategorie
Ingredience
2 balení maracujového želé v prášku
2 šálky horké vody
1/2 šálku maracujové šťávy
2 šálky mléka
1 plechovka kondenzovaného mléka
1 plechovka smetany ke šlehání (bez syrovátky)
2 šálky horké vody
1/2 šálku maracujové šťávy
2 šálky mléka
1 plechovka kondenzovaného mléka
1 plechovka smetany ke šlehání (bez syrovátky)
Kde najít přísady
Potřebné suroviny zakoupíte v běžných supermarketech v oddělení pekařských potřeb, konzervovaných potravin nebo v prodejnách s exotickými potravinami.
Způsob přípravy
- Rozpusťte obsah dvou balení želé v horké vodě
- Dobře míchejte, dokud se všechen prášek úplně nerozpustí
- Přelijte připravené želé do mixéru
- Přidejte maracujovou šťávu
- Přilijte mléko
- Přidejte kondenzované mléko
- Přidejte smetanu bez syrovátky
- Všechny ingredience šlehejte, dokud nezískáte homogenní a krémovou směs
- Obsah nalijte do misky nebo formy
- Dejte do lednice, dokud pěna neztuhne a nebude před podáváním dobře vychlazená
Postřehy
Tento recept je ideální pro ty, kteří hledají rychlý a praktický dezert s dokonalou rovnováhou mezi sladkostí kondenzovaného mléka a přirozenou kyselostí maracuji.
Hodnocení a komentáře