Recetë braziliane
Tortë e thjeshtë (Bolo simples)
Një klasik i kuzhinës braziliane, kjo tortë e thjeshtë kombinon vezët, sheqerin dhe miellin për një brumë të lehtë, praktik dhe të shijshëm për kafenë.
0.0 / 5 nga 0 komente kategoria
Përbërësit
4 vezë
2 gota sheqer
2 gota miell gruri
1 gotë qumësht ose ujë
1 lugë pluhur pjekjeje
2 gota sheqer
2 gota miell gruri
1 gotë qumësht ose ujë
1 lugë pluhur pjekjeje
Ku t'i gjeni përbërësit
Përbërësit mund të gjenden në çdo supermarket ose dyqan ushqimor lokal. Për pluhurin pjekës mund të përdoret fryrës ëmbëlsirash standard.
Mënyra e përgatitjes
- Filloni duke rrahur të bardhat e vezëve derisa të arrijnë konsistencën e borës dhe lërini mënjanë.
- Në një tas të veçantë, kombinoni të verdhat e vezëve, qumështin ose ujin, miellin dhe sheqerin.
- Përzieni gjithçka duke përdorur një mikser elektrik derisa të përftoni një brumë homogjen.
- Shtoni me delikatesë të bardhat e vezëve të rrahura në brumin e përgatitur.
- Shtoni pluhurin pjekës dhe përzieni në mënyrë të lehtë.
- Transferoni brumin në një tavë të lyer më parë me yndyrë.
- Piqeni në furrë të parangrohur për përafërsisht 40 minuta.
Vëzhgime
Kjo është një recetë bazë që pëlqehet nga të gjithë për thjeshtësinë dhe strukturën e saj të këndshme. Ideale për t'u përgatitur shpejt sa herë që ju shijohet një ëmbëlsirë shtëpie.
Vlerësime dhe komente