බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
ගැමි රසැති වට්ටක්කා මෑෂ්
බ්‍රසීලයේ සම්භාව්‍ය, සැනසිලිදායක අතුරු ආහාරයක් වන මෙම ගැමි රසැති වට්ටක්කා මෑෂ්, වට්ටක්කාගේ ස්වභාවික මිහිරි රසය සරල හා පෝෂ්‍යදායී ලෙස ඉස්මතු කරයි.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
බෙල්ල සහිත වට්ටක්කා කිලෝග්රෑම් 1ක්
සුදුලූනු බික් 2ක්
ඔලිව් තෙල් මේස හැඳි 2ක්
ලුණු තේ හැඳි 1ක්
සුදුලූනු බික් 2ක්
ඔලිව් තෙල් මේස හැඳි 2ක්
ලුණු තේ හැඳි 1ක්
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
ශ්‍රී ලංකාවේ මෙම අමුද්රව්ය සාමාන්‍ය එළවළු වෙළඳපොළවල්, සුපිරි වෙළඳසැල්, සිල්ලර කඩ සහ කුළුබඩු/තෙල් අංශ ඇති ආහාර වෙළඳසැල්වලින් පහසුවෙන් සොයා ගත හැක.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- වට්ටක්කා පොතු ඉවත් කර මදය සෙන්ටිමීටර් 2ක් පමණ විශාල කැටවලට කපන්න
- සුදුලූනු බික් ඉතා සිහින්ව කපා ගන්න
- ඔලිව් තෙල් දමා විශාල භාජනයක් හෝ පෑන් එකක් මධ්‍යම තාපයට තබන්න
- සුදුලූනු දමා තෙල්ට සුවඳ එන තුරු විනාඩි 1ක් පමණ පමණක් බැදගන්න; දැවී නොයන ලෙස සැලකිලිමත් වන්න
- වට්ටක්කා කැට සහ ලුණු භාජනයට එක් කරන්න
- වට්ටක්කා මෘදු වීමට පටන් ගන්නා තුරු විනාඩි 10ක් අතරතුර ඉඳහිට අමුද්රව්ය කලවම් කරන්න
- භාජනයට පියන දමා තාපය ඉතා අඩු මට්ටමට අඩු කරන්න
- වට්ටක්කා තම වාෂ්පයෙන් සම්පූර්ණයෙන් මෘදු වන තුරු විනාඩි 5ක් පිසෙන්නට දෙන්න
- පියන ඉවත් කර, ලී හැන්දක පිටුපසින් කෑලි මදින අතර දිගටම කලවම් කරන්න; ඔබ කැමති වයනය ලැබෙන තුරු කරන්න
- ගින්දර නිවා වහාම පිළිගන්වන්න
නිරීක්ෂණ
තරමක් ගැමි වයනයක් ඇති මෙම මෑෂ්, දිනපතා ආහාර වේලාවලට වෙනසක් එක් කිරීමට පහසු, සෞඛ්‍ය සම්පන්න විකල්පයකි.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්