බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
පහසු සහ රසවත් වට්ටක්කා ග්රැටින්
ක්ලැසික් වට්ටක්කා හෝ ග්රැටින් වට්ටෝරුව, සෑම කෙනෙකුම සතුටු කරන ක්රීම් සහ රසවත් අතුරු කෑමක්. එදිනෙදා ජීවිතය සඳහා සරල සූදානම.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
1 මධ්යම වට්ටක්කා
කිරි වීදුරු 2 සහ 1/2
තිරිඟු පිටි 2 මට්ටමේ හැදි
3 බිත්තර කහ මදය
බටර් 1 tablespoon
ගාන ලද Parmesan චීස් 4 හැදි
යමඟ 1 tablespoon
රස කිරීමට ලුණු
කිරි වීදුරු 2 සහ 1/2
තිරිඟු පිටි 2 මට්ටමේ හැදි
3 බිත්තර කහ මදය
බටර් 1 tablespoon
ගාන ලද Parmesan චීස් 4 හැදි
යමඟ 1 tablespoon
රස කිරීමට ලුණු
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
මෙම බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය අයිතමය අනුව සුපිරි වෙළඳසැල්, දේශීය වෙළඳපල, පොළවල්, මාළු වෙළෙන්දන් හෝ මස් වෙළෙන්දන්ගෙන් සොයාගත හැකිය. කලාපයේ තිබෙන විට සෑම විටම නිවැරදි අමුද්රව්ය භාවිතා කරන්න. නිශ්චිත බ්‍රසීලියානු අයිතමයක් නොපවතී නම්, එය වෙළඳ නාම නොමැතිව සහ බාහිර සබැඳි නොමැතිව ආදේශකයක් බව පැහැදිලි කරමින් අවශ්‍ය විටදී පමණක් සරල ආදේශකයක් සඳහන් කරන්න.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- වට්ටක්කා ඉතා මෘදු වීමට ඉඩ නොදී ලුණු සහිත ජලයේ උයන්න.
- බඳුනක, කිරි, තිරිඟු පිටි සහ බිත්තර කහ මදය මිශ්ර කරන්න.
- ලුණු සමග කන්නය සහ එය ඝන වන තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, මධ්යම තාපය මත මිශ්රණය තබන්න.
- ගින්නෙන් ක්රීම් ඉවත් කර බටර් සහ ගාන ලද Parmesan චීස් 3 හැදි එකතු කරන්න.
- හොඳින් මිශ්ර කර පසෙකට දමන්න.
- පිසින ලද වට්ටක්කා බටර් සමග ආලේප කරන ලද ෙබ්කිං දීසියක් තුළ තබන්න.
- සකස් කළ ක්රීම් සමග වට්ටක්කා ආවරණය කරන්න.
- ඉතිරි ගාන ලද Parmesan චීස් හා යමඟ සමග ඉසිය යුතු ය.
- දුඹුරු දක්වා ඉහළ උෂ්ණත්වයේ දී පෙර රත් කළ උඳුනක තබන්න.
- පරාවර්තකයේ කෙලින්ම සේවය කරන්න.
නිරීක්ෂණ
Cauliflower au gratin යනු බ්‍රසීලියානු ආහාරවල සම්භාව්‍ය සහ සුවපහසු ආහාරයකි, රසවත් සහ පෝෂ්‍යදායී අතුරු කෑමක් සොයන අයට වඩාත් සුදුසුය. එය සකස් කිරීම වට්ටක්කා වල සැහැල්ලු බව පොහොසත් ක්රීම් සහ හැපෙනසුළු ස්පර්ශයක් සමඟ ඒකාබද්ධ කරයි, එය විවිධ ආහාර සඳහා බහුකාර්ය විකල්පයක් බවට පත් කරයි.
වට්ටක්කා වල පෝෂණ ප්‍රතිලාභවලින් උපරිම ප්‍රයෝජන ගැනීම සඳහා මෙම වට්ටෝරුව පරිපූර්ණයි, එය වඩාත් ඉල්ලුමක් ඇති තාල පවා ජය ගන්නා ආකාරයෙන් ඉදිරිපත් කරයි. මෙම ක්රියාවලිය සරල වන අතර එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස දෘශ්යමය වශයෙන් ආකර්ෂණීය හා නොබිඳිය හැකි ආහාරයක් ලබා ගනී.
වට්ටක්කා වල පෝෂණ ප්‍රතිලාභවලින් උපරිම ප්‍රයෝජන ගැනීම සඳහා මෙම වට්ටෝරුව පරිපූර්ණයි, එය වඩාත් ඉල්ලුමක් ඇති තාල පවා ජය ගන්නා ආකාරයෙන් ඉදිරිපත් කරයි. මෙම ක්රියාවලිය සරල වන අතර එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස දෘශ්යමය වශයෙන් ආකර්ෂණීය හා නොබිඳිය හැකි ආහාරයක් ලබා ගනී.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්