Receita brasileira
Brigadeirão de micro-ondas
Desfrute de um clássico brigadeirão, uma sobremesa brasileira cremosa e irresistível, perfeita para qualquer ocasião especial.
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Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 chávena de leite
5 colheres de sopa de leite em pó
1 chávena de chocolate em pó
1/4 de chávena de açúcar
1 colher de sopa de margarina
2 ovos
1 pitada de sal
Granulado para decorar
1 chávena de leite
5 colheres de sopa de leite em pó
1 chávena de chocolate em pó
1/4 de chávena de açúcar
1 colher de sopa de margarina
2 ovos
1 pitada de sal
Granulado para decorar
Onde encontrar ingredientes
Pode encontrar todos os ingredientes em mercados locais e supermercados de conveniência. Como substituto para o leite em pó, pode usar equivalentes de leite integral seco, embora o sabor possa variar ligeiramente.
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione todos os ingredientes, exceto o granulado
- Bata bem até obter uma mistura homogénea
- Unte uma forma para pudim com furo central
- Despeje a massa batida na forma preparada
- Leve ao micro-ondas em potência alta por 6 a 8 minutos
- Retire do micro-ondas e espere amornar
- Desenforme o brigadeirão ainda morno sobre um prato de servir
- Cubra generosamente com granulado antes de servir
Observações
O brigadeirão é uma sobremesa clássica brasileira, amada pela sua textura aveludada e sabor intenso a chocolate. A sua praticidade é um dos grandes atrativos, sendo rápida de preparar e utilizando ingredientes comuns na despensa.
Esta receita simplificada permite que qualquer pessoa prepare em casa um brigadeirão, ideal para servir em reuniões familiares, celebrações ou simplesmente para satisfazer um desejo por doce. Com poucos passos no liquidificador e um rápido cozimento no micro-ondas, o resultado é uma sobremesa irresistível.
Esta receita simplificada permite que qualquer pessoa prepare em casa um brigadeirão, ideal para servir em reuniões familiares, celebrações ou simplesmente para satisfazer um desejo por doce. Com poucos passos no liquidificador e um rápido cozimento no micro-ondas, o resultado é uma sobremesa irresistível.
Avaliações e comentários