Receita brasileira
Bolo de Banana Clássico e Fofinho
Uma receita tradicional brasileira de bolo de banana, perfeita para um café da manhã ou lanche da tarde delicioso e reconfortante.
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Ingredientes
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
8 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 bananas maduras, cortadas em rodelas finas
Açúcar e canela em pó a gosto para polvilhar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
8 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 bananas maduras, cortadas em rodelas finas
Açúcar e canela em pó a gosto para polvilhar
Onde encontrar ingredientes
Os ingredientes podem ser encontrados na maioria dos supermercados e mercearias.
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo, a margarina e o leite
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente até obter uma massa homogênea
- Despeje a massa em uma forma previamente untada e enfarinhada
- Arrume as rodelas de banana sobre a massa
- Polvilhe uma mistura de açúcar e canela por cima das bananas
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque
Observações
Este bolo de banana simples e saboroso realça a doçura natural das bananas, combinado com o aroma acolhedor da canela. É uma receita fácil de preparar e que agrada a todos os paladares.
Avaliações e comentários