Resipi Brazil
Salad Kentang dengan Ham
Salad kentang dengan ham adalah hidangan sampingan klasik yang sangat digemari kerana penyediaannya yang mudah dan rasa yang menyelerakan.
0.0 / 5 oleh 0 ulasan
Bahan-bahan
600 g kentang
100 g ham yang dihiris
1 cawan yogurt asli
4 sudu besar krim tenusu (krim masakan)
Serbuk paprika secukup rasa
Garam secukup rasa
Daun bawang yang dicincang secukup rasa
100 g ham yang dihiris
1 cawan yogurt asli
4 sudu besar krim tenusu (krim masakan)
Serbuk paprika secukup rasa
Garam secukup rasa
Daun bawang yang dicincang secukup rasa
Mana nak cari bahan
Bahan-bahan seperti kentang, ham, yogurt asli, krim tenusu, dan sayuran segar boleh didapati di pasar raya tempatan, kedai runcit, atau pasar basah berhampiran anda.
Kaedah penyediaan
- Di dalam mangkuk kecil, campurkan krim tenusu
- Masukkan yogurt asli
- Perasakan dengan serbuk paprika dan garam
- Ketepikan kuah yang telah siap
- Rebus kentang bersama kulitnya sehingga empuk
- Buang kulit kentang selepas dimasak
- Potong kentang menjadi kiub mengikut saiz kesukaan anda
- Potong ham menjadi kiub kecil
- Masukkan kentang dan ham ke dalam mangkuk salad
- Tuangkan kuah yang telah disediakan tadi ke atas bahan-bahan tersebut
- Gaul rata dengan perlahan supaya bentuk kiub kentang tidak hancur
- Taburkan daun bawang yang telah dicincang di atas salad sebagai hiasan
- Simpan pada suhu bilik sehingga tiba masa untuk dihidangkan
Pemerhatian
Pilihan yang praktikal dan lazat untuk hidangan harian, resipi ini menggabungkan tekstur kentang yang lembut dengan rasa masin ham, semuanya disaluti dengan kuah berkrim yang enak.
Penilaian dan ulasan