Resipi Brazil
Inti Pastel Calabresa dengan Requeijão Krim (Recheio de pastel de calabresa com requeijão)
Satu inti pastel yang lazat dan berkrim, menggabungkan rasa ikonik sosej calabresa dengan kelembutan requeijão. Sangat mudah dan cepat disediakan untuk kudapan.
0.0 / 5 oleh 0 ulasan
Bahan-bahan
300 g sosej calabresa, diparut
1 biji bawang besar, dicincang
200 g requeijão krim
1 biji bawang besar, dicincang
200 g requeijão krim
Mana nak cari bahan
Sosej calabresa dan requeijão boleh didapati di bahagian daging sejuk beku atau kaunter barangan import di pasar raya besar (hypermarket) atau kedai runcit khusus. Jika sukar mencari requeijão, krim keju (cream cheese) boleh digunakan sebagai pengganti, namun requeijão adalah pilihan asli untuk tekstur dan rasa yang tepat.
Kaedah penyediaan
- Parut sosej calabresa dan cincang bawang besar sehingga halus.
- Tumis bawang besar di dalam kuali dengan api sederhana sehingga layu.
- Masukkan sosej calabresa yang telah diparut dan tumis selama beberapa minit lagi.
- Tapis atau buang lebihan minyak yang terhasil daripada tumisan tersebut.
- Alihkan kuali daripada api dan gaulkan requeijão krim sehingga sebati menjadi tekstur yang sekata.
- Biarkan inti sejuk sepenuhnya sebelum digunakan untuk mengisi kulit pastel.
Pemerhatian
Inti pastel calabresa dengan requeijão krim ini merupakan pilihan yang sangat menyelerakan bagi penggemar makanan bergoreng. Gabungan rasa sosej calabresa yang sedikit pedas berpadu sempurna dengan tekstur berkrim requeijão, menghasilkan inti yang seimbang dan digemari ramai. Ia sangat sesuai untuk hidangan parti, jamuan petang, atau jualan kerana rasanya yang mesra selera dan proses penyediaan yang pantas.
Menyediakan inti ini di rumah memastikan kualiti dan kesegaran bahan-bahan terpelihara. Ikuti langkah mudah ini untuk menghasilkan inti yang lazat dan sedia digunakan untuk pastri goreng atau bakar anda.
Menyediakan inti ini di rumah memastikan kualiti dan kesegaran bahan-bahan terpelihara. Ikuti langkah mudah ini untuk menghasilkan inti yang lazat dan sedia digunakan untuk pastri goreng atau bakar anda.
Penilaian dan ulasan