Resipi Brazil
Inti Nanas Kelapa (Recheio de pastel de abacaxi com coco)
Inti nanas dan kelapa yang klasik dan menyelerakan ini menggabungkan kesegaran buah dengan tekstur kelapa dalam satu penyediaan yang mudah.
0.0 / 5 oleh 0 ulasan
Bahan-bahan
2 cawan nanas dicincang
3 sudu besar gula
100g kelapa parut
3 sudu besar gula
100g kelapa parut
Mana nak cari bahan
Nanas segar, gula pasir, dan kelapa parut boleh didapati di pasar basah atau pasar raya berhampiran bahagian produk segar dan barangan kering.
Kaedah penyediaan
- Masukkan nenas yang dipotong dan gula ke dalam kuali.
- Masak dengan api sederhana.
- Kacau sekali-sekala sehingga semua jus buah telah meruap.
- Masukkan kelapa parut ke dalam campuran.
- Satukan bahan-bahan dengan baik.
- Angkat dari api dan biarkan sejuk sepenuhnya sebelum digunakan untuk inti pai nanas.
Pemerhatian
Pilihan inti manis yang mengimbangi rasa buah-buahan dengan sempurna. Pastikan cecair nanas kering sepenuhnya semasa dimasak supaya pastri tidak menjadi lembap, dan biarkan ia sejuk sepenuhnya untuk mengekalkan kerangupan kulit pastri.
Penilaian dan ulasan