Бразилийн жор
Майонезтэй махан бялуу (Empadão de maionese)
Майонезээр баяжуулсан зөөлөн зуурмагтай, олон төрлийн орцоор дүүргэх боломжтой махан бялууны жорыг танилцуулж байна.
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
1 кг улаан буудайн гурил
500 мл майонез
Таны хүссэн дүүргэгч (зөвлөмж: чанасан тахианы мах, татсан мах, ногоо)
1 ширхэг өндөгний шар
1 хоолны халбага ургамлын тос (түрхэхэд зориулсан)
500 мл майонез
Таны хүссэн дүүргэгч (зөвлөмж: чанасан тахианы мах, татсан мах, ногоо)
1 ширхэг өндөгний шар
1 хоолны халбага ургамлын тос (түрхэхэд зориулсан)
Найрлага хаанаас олох вэ
Орцуудыг хүнсний зах эсвэл супермаркетаас худалдан авч болно. Майонез нь энэхүү жорын үндсэн орц тул орлуулах боломжгүй.
Бэлтгэх арга
- Том саванд майонез болон улаан буудайн гурилаа холино.
- Үлдсэн гурилаа бага багаар нэмж, гар болон зуурмагаа наалдахгүй болтол нь сайн холино.
- Зуурмаг нь бага зэрэг үйрмэг бүтэцтэй байх ёстой.
- Зуурмагийн талыг авч хэвэндээ ёроол болон хажуу талыг нь жигд бүрхэж тавина.
- Бэлтгэсэн дүүргэгчээ зуурмаган суурин дээрээ хийнэ.
- Үлдсэн зуурмагаар дүүргэгчээ бүрхэж жигд тараана.
- Жижиг саванд өндөгний шар болон ургамлын тосоо холино.
- Энэ хольцоо бялууны гадаргуу дээр бүхэлд нь жигд түрхэнэ.
- 180°C хүртэл халаасан шарах шүүгээнд 30-40 минутын турш буюу шаргал өнгөтэй болж, зуурмаг бүрэн болтол жигнэнэ.
Ажиглалт
Майонезтэй энэхүү махан бялуу нь Бразилийн гэрийн хоолны дуртай зоог бөгөөд бэлтгэхэд маш хялбар, амт чанар сайтайгаараа алдартай. Майонез ашиглан бэлтгэсэн зуурмаг нь онцгой зөөлөн бүтэцтэй болохоос гадна амны хөндийд хайлах мэт мэдрэмж төрүүлдэг.
Энэхүү бялуу нь өдрийн болон оройн хоолонд төдийгүй хөнгөн зууш болгон идэхэд тохиромжтой. Та өөрийн хүслээр тахианы мах, татсан мах эсвэл ногооны хольц гэх мэт олон төрлийн орцоор доторхыг нь дүүргэж болно. Бэлтгэлийн хялбар байдал нь үүнийг өдөр тутмын хоолны цэсэндээ оруулахад хамгийн тохиромжтой сонголт болгодог.
Энэхүү бялуу нь өдрийн болон оройн хоолонд төдийгүй хөнгөн зууш болгон идэхэд тохиромжтой. Та өөрийн хүслээр тахианы мах, татсан мах эсвэл ногооны хольц гэх мэт олон төрлийн орцоор доторхыг нь дүүргэж болно. Бэлтгэлийн хялбар байдал нь үүнийг өдөр тутмын хоолны цэсэндээ оруулахад хамгийн тохиромжтой сонголт болгодог.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл