Бразилийн жор
Эдгээр энгийн гэрийн нөхцөлд хийж болох даршлагатай боов (Empadão)
Энгийн бөгөөд хурдан хийх орцтой монгол боовын жор. Амт, чанар, хурдан бэлтгэх боломжтой!
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
2 өндөг
1 биет гурил
1 биет сүүн бүтээгдэхүүн
1 хоолны халбага бяслаг
1 цайны халбага давс
1 хагас стакан оливийн тос
1 хагас стакан ургамлын тос
Дуртай нөхцөлд (hovorog, тууз, далайн хоол гэх мэт)
1 биет гурил
1 биет сүүн бүтээгдэхүүн
1 хоолны халбага бяслаг
1 цайны халбага давс
1 хагас стакан оливийн тос
1 хагас стакан ургамлын тос
Дуртай нөхцөлд (hovorog, тууз, далайн хоол гэх мэт)
Найрлага хаанаас олох вэ
Талга, нарийн боовын дэлгүүр, ногоон зах, гэрийн хоолны орц, өргөн хэрэглээ. Гэхдээ, өндөг, гурил, сүү, тос, хиам, юу дуртайгаа ашиглахад зөвлөж байна.
Бэлтгэх арга
- Бүх орцоо blender-д хийнэ, хэсэг хугацааны турш хамгийн сайн холимог болгож бэлтгэнэ.
- Гурил, тос, өндөг оруулж, дүүрэн хөөлгөсөн зуурмаг үүсгэнэ.
- Зуурмагийн тэгш тасархай хувааж, хайруулын таваг дээр шиднэ.
- Даршлахыг хүссэн орц нэмнэ, жишээлбэл, мах, тууз, далайн хоол гэх мэт.
- Дээр нь боовны зуурмагийг түрхэнэ.
- 180°C шарах газарт зуурмаг хатаа, гадна нь зөөлөрч, дундуур нь хатуу болтол шарана. Шарах хугацаа зуурмаг, зузаанаас шалтгаална.
Ажиглалт
Даршлагатай боов нь монголын уламжлалт хоолны салшгүй нэг хэсэг бөгөөд амт нь тэжээллэг, эрүүл бөгөөд хялбар хийх боломжтой. Энэ жор нь гэр бүлийн амархан хялбар хоолны хувьд тохиромжтой бөгөөд өөрийн дуртай нөхцөлөө оруулах боломжтой.
Гурил, өндөг, сүү зэргээ хослуулан бэлтгэдэг тул, энэ нь амархан бөгөөд дуртай орц нэмж болох юм. Энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг тул гэрийн хоолонд илүү тохиромжтой.
Гурил, өндөг, сүү зэргээ хослуулан бэлтгэдэг тул, энэ нь амархан бөгөөд дуртай орц нэмж болох юм. Энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг тул гэрийн хоолонд илүү тохиромжтой.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл