Бразилийн жор
Зөөлөн бөгөөд хялбар луувангийн суфле
Гэртээ бэлтгэхэд хялбар бөгөөд амттай луувангийн суфле. Энэхүү хөнгөн хоол нь зууш эсвэл үндсэн хоолны хачир болгон хэрэглэхэд нэн тохиромжтой.
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
250 гр чанаж шүүсэн лууван
200 мл сүү
2 ширхэг том өндөг
100 гр үрсэн пармезан бяслаг
Дээрээс нь цацах нэмэлт пармезан бяслаг (сонголтоор)
Тослох зориулалттай цөцгийн тос эсвэл ургамлын тос
200 мл сүү
2 ширхэг том өндөг
100 гр үрсэн пармезан бяслаг
Дээрээс нь цацах нэмэлт пармезан бяслаг (сонголтоор)
Тослох зориулалттай цөцгийн тос эсвэл ургамлын тос
Найрлага хаанаас олох вэ
Лууван нь Монголын зах зээл дээрх хүнсний ногооны лангуунаас эсвэл супермаркетаас хялбар олддог. Пармезан бяслагны хувьд томоохон сүлжээ дэлгүүрүүдийн импортын бяслагны хэсгээс хайх эсвэл үүнтэй төстэй хатуу, давслаг бяслагаар орлуулан хэрэглэж болно. Сүү, өндөг, цөцгийн тос зэрэг нь төрөлжсөн хүнсний дэлгүүр болон супермаркетуудад өргөнөөр байдаг стандарт бүтээгдэхүүн юм.
Бэлтгэх арга
- Блендер дотор чанасан лууван, сүү, өндөг болон үрсэн бяслагныхаа талыг хийж бэлтгэнэ
- Бүх орцоо жигд, зөөлөн бүтэцтэй болтол нь сайтар холино
- Шарах тавцан эсвэл суфлег хийх саваа цөцгийн тос эсвэл ургамлын тосоор тослоод, хүсвэл бага зэрэг үрсэн бяслаг цацаж бэлтгэнэ
- Блендерт хольсон зуурмагаа бэлтгэсэн сав руугаа хийнэ
- Хэрэв үлдсэн бяслаг байвал дээрээс нь жигд тараан цацаж өгнө
- Урьдчилан 180°C хэмд халаасан шарах шүүгээнд
Ажиглалт
Бразил маягийн энэхүү луувангийн суфле нь олон талын ач холбогдолтой, амт чанар өндөртэй хоол юм. Луувангийн чихэрлэг амт болон бяслагны шорвог амт нь хоорондоо гайхалтай зохицож, маш зөөлөн бүтэцтэй болдог тул хүн бүр шимтэн зооглох дуртай. Энэхүү жор нь бэлтгэхэд тун энгийн бөгөөд гэрт байгаа материалаар хурдан хугацаанд хийх боломжтой, тэжээллэг хоол юм. Та үүнийг өдрийн хоолны хачир эсвэл хөнгөн зууш болгон идэж болно.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл