Бразилски рецепт
Кремен чоколаден десерт (Brigadeirão)
Уживајте во овој домашен, кремаст бразилски десерт со интензивен вкус на чоколадо, кој е совршен за секоја прослава или слатко уживање во денот.
0.0 / 5 од 0 оценки
Состојки
1 конзерва кондензирано млеко
1 филџан млеко
5 лажици млеко во прав
1 филџан чоколадо во прав
1/4 филџан шеќер
1 лажица маргарин
2 јајца
1 прстофат сол
Декоративни чоколадни трошки (granulado) по потреба
1 филџан млеко
5 лажици млеко во прав
1 филџан чоколадо во прав
1/4 филџан шеќер
1 лажица маргарин
2 јајца
1 прстофат сол
Декоративни чоколадни трошки (granulado) по потреба
Каде да се најдат состојки
Сите состојки се достапни во локалните супермаркети на одделите за млечни производи, прашкасти производи и кондиторски производи. Кондензираното млеко најчесто се наоѓа во конзерви до долготрајното млеко, а декоративните чоколадни трошки побарајте ги на полиците со производи за печење колачи.
Начин на подготовка
- Во блендер ставете ги сите состојки, освен чоколадните трошки.
- Матете добро додека не добиете хомогена смеса.
- Намастете калап за пудинг со дупка во средината.
- Истурете ја изматената смеса во подготвениот калап.
- Ставете во микробранова печка на највисока моќност од 6 до 8 минути.
- Извадете од микробрановата и почекајте малку да се излади.
- Извадете го десертот од калапот додека е сè уште млак, директно на чинија за сервирање.
- Пред сервирање, посипете обилно со чоколадни трошки (granulado).
Забелешки
Brigadeirão е класичен бразилски десерт, омилен поради својата кадифена текстура и богат вкус на чоколадо. Неговата практичност е една од неговите најголеми предности, бидејќи се подготвува брзо и бара состојки кои ги има во речиси секоја кујна.
Овој едноставен рецепт ви овозможува дома да подготвите вкусен десерт, идеален за семејни собири, свечености или едноставно кога сакате да се почестите со нешто благо. Со неколку лесни чекори во блендер и брзо готвење во микробранова печка, резултатот е неодолив десерт што секој ќе го обожава.
Овој едноставен рецепт ви овозможува дома да подготвите вкусен десерт, идеален за семејни собири, свечености или едноставно кога сакате да се почестите со нешто благо. Со неколку лесни чекори во блендер и брзо готвење во микробранова печка, резултатот е неодолив десерт што секој ќе го обожава.
Оценки и коментари