fomba fahandro breziliana
Escondidinho voaloboka misy ronono sy crème (Escondidinho de brócolis)
Mianara manamboatra sakafo matsiro sy malaza avy any Brezila: ny 'escondidinho' misy brocolis sy ovy. Ity sakafo ity dia mora omanina, mahasalama ary tena mety ho an'ny fianakaviana.
0.0 / 5 ny 0 hevitra
Ingredients
1/2 kaopy requeijão
1 sotro fihinanana tongolo voatetika
1 kaopy ronono
sira araka ny tokony ho izy
6 ovy lehibe masaka sy voapotsitra
1 loha brocolis voatetika
1 sotro fihinanana dibera
2 sotro fihinanana dibera
sira araka ny tokony ho izy
2 singa tongolo gasy voatetika
200 g fromazy mussarela voatetika na voakiky
1 sotro fihinanana tongolo voatetika
1 kaopy ronono
sira araka ny tokony ho izy
6 ovy lehibe masaka sy voapotsitra
1 loha brocolis voatetika
1 sotro fihinanana dibera
2 sotro fihinanana dibera
sira araka ny tokony ho izy
2 singa tongolo gasy voatetika
200 g fromazy mussarela voatetika na voakiky
Aiza no ahitana akora
Afaka mahita ireo akora rehetra ireo ianao any amin'ny tsenan-tsakafo na ireo fivarotana lehibe (supermarket), indrindra ao amin'ny fizarana legioma sy ny fizarana vokatra vita amin'ny ronono. Ny requeijão dia vokatra ronono manokana avy any Brezila; raha tsy misy izany, dia azo soloina amin'ny crème fraîche matevina na fromage à la crème izy.
Fomba fanomanana
- Levony ny dibera ao anaty vilany, arotsaho ny tongolo gasy ary endaso ny brocolis mandritra ny 5 minitra eo ho eo
- Asio sira ny brocolis araka ny tsironao ary tehirizo
- Ao anaty vilany hafa, levony ny dibera ary endaso moramora ny tongolo voatetika
- Araraho ny ovy voapotsitra, ny ronono ary ny sira ao anaty vilany misy ny purée
- Afangaroy tsara ny akora rehetra hanaovana ny purée ary avelao handrahoina amin'ny afo malefaka mandritra ny 5 minitra mandra-pitambatra tsara
- Hosory dibera kely ny vilany fanaovana lafaoro ary aparitaho eo amin'ny fanambaniny ny brocolis efa nendasina
- Aparitaho eo ambonin'ny sosona brocolis ny requeijão
- Sarony amin'ny purée ovy ny zava-drehetra ary farano amin'ny famafazana ny mussarela eo amboniny
- Ampidiro ao anaty lafaoro efa nafanaina mialoha mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra mandra-pahamena tsara ny fromazy
Fandinihana
Ny escondidinho de brócolis dia safidy ho an'ny mpankafy legioma izay manintona ny rehetra noho ny fitambaran'ny purée malefaka sy ny tsiron'ny brocolis nendasina. Ity fomba fahandro ity dia tena tsotra ary haingana ny fikarakarana azy ao anaty lafaoro.
Soso-kevitra manan-danja: ho an'ny purée malefaka tsara, poteho ny ovy raha mbola mafana ary mampiasà fitaovana fikasohana rehefa manampy ny ronono. Raha tianao ny hanitra manokana, dia afafazo fromazy parmesana kely eo amboniny alohan'ny hampidirana azy ao anaty lafaoro mba ho volontsôkôlà sy matsiro ny endriny.
Soso-kevitra manan-danja: ho an'ny purée malefaka tsara, poteho ny ovy raha mbola mafana ary mampiasà fitaovana fikasohana rehefa manampy ny ronono. Raha tianao ny hanitra manokana, dia afafazo fromazy parmesana kely eo amboniny alohan'ny hampidirana azy ao anaty lafaoro mba ho volontsôkôlà sy matsiro ny endriny.
Naoty sy fanehoan-kevitra