fomba fahandro breziliana
Kôliflôra gratinée miaraka amin'ny requeijão (Couve-flor gratinada com requeijão)
Fomba fahandro tsotra sy matsiro ho an'ny kôliflôra ao anaty lafaoro, miaraka amin'ny saosy requeijão mamy sy fromazy parmesan eo ambony. Safidy legioma tena mahafa-po.
0.0 / 5 ny 0 hevitra
Ingredients
1 kôliflôra antonony
Rano sy sira araka izay ilaina (ho an'ny fandrahoana ny kôliflôra)
1 kaopy requeijão cremoso
Fromazy parmesan voakiky araka izay ilaina
Batata palha (ovy manify nendasina) araka izay ilaina
Rano sy sira araka izay ilaina (ho an'ny fandrahoana ny kôliflôra)
1 kaopy requeijão cremoso
Fromazy parmesan voakiky araka izay ilaina
Batata palha (ovy manify nendasina) araka izay ilaina
Aiza no ahitana akora
Afaka mahita kôliflôra vaovao ianao ao amin'ny tsena eo an-toerana na ny fizarana legioma amin'ny toeram-pivarotana lehibe. Ny requeijão cremoso sy ny batata palha dia matetika hita ao amin'ny fizarana vokatra nanafara na amin'ny fivarotana sakafo manokana. Ho an'ny fromazy parmesan, misafidiana karazany tsara kalitao mba ho tsara kokoa ny fivokisany rehefa gratinée.
Fomba fanomanana
- Andrahoy ny kôliflôra ao anaty rano misy sira mandra-pahalemy azy tsara nefa tsy atao hoe masaka loatra. Apetraho eo anilany.
- Ao anaty lovia fanendasana, arindra eo afovoany ny kôliflôra ary apetraho manodidina azy ny batata palha.
- Ao anaty vilany, afanafo ny requeijão cremoso amin'ny afo kely.
- Manampia zava-manitra araka ny tsironao ao amin'ny requeijão, toy ny tongolo voatetika, persily ary tsipika tongolo maitso. Afangaro tsara.
- Araraho eo ambonin'ny kôliflôra ao anaty lovia ilay saosy requeijão.
- Fafazo fromazy parmesan voakiky eo ambony.
- Ampidiro ao anaty lafaoro efa nafanaina mialoha mba ho lasa volontany volamena ny ivelany.
Fandinihana
Ity fomba fikarakarana kôliflôra gratinée miaraka amin'ny saosy requeijão ity dia sakafo legioma mahazatra, tonga lafatra ho an'ireo mitady sakafo matsiro sy mampionona. Ny kôliflôra masaka amin'ny hafanana antonony dia mitahiry ny firafiny, raha ny saosy requeijão sy ny fromazy parmesan gratinée kosa dia manampy hanitra sy tsiro tsy hay tohaina. Safidy tsara ho an'ny sakafo lehibe izy io na ho sakafo maivana sy matsiro.
Haingana ny fanomanana azy ary tsy mitaky teknika sarotra, ka mahatonga azy ho tonga lafatra ho an'ny andro mahazatra na fotoana manokana. Ny kôliflôra dia andrahoina mialoha ary avy eo arindra ao anaty lovia manokana miaraka amin'ny saosy sy fromazy mba hovonoina ao anaty lafaoro, manome endrika manintona sy vokatry ny sakafo mahavelom-panantenana.
Haingana ny fanomanana azy ary tsy mitaky teknika sarotra, ka mahatonga azy ho tonga lafatra ho an'ny andro mahazatra na fotoana manokana. Ny kôliflôra dia andrahoina mialoha ary avy eo arindra ao anaty lovia manokana miaraka amin'ny saosy sy fromazy mba hovonoina ao anaty lafaoro, manome endrika manintona sy vokatry ny sakafo mahavelom-panantenana.
Naoty sy fanehoan-kevitra