fomba fahandro breziliana
Voanjo mamy amin'ny voatavo nandrahoina (Purê rústico de abóbora)
Sakafo anaty vilany fanaova-kena tsy mampino sy mampahendry, ity purée-na voatavo ity dia manasongadina ny tsirony mamy voajanahary amin'ny fomba tsotra sy mahavelona. Fomba fahandro nentim-paharazana any Brezila.
0.0 / 5 ny 0 hevitra
Ingredients
1 kg ny voatavo lava
2 tongolo lay
2 sotro fihinanana menaka oliva
1 sotrokely sira
2 tongolo lay
2 sotro fihinanana menaka oliva
1 sotrokely sira
Aiza no ahitana akora
Ny abóbora dia azo jerena any amin'ny tsena sy fivarotana entam-ady. Ny tongolo lay sy ny menaka oliva dia hita mora foana any amin'ny toeram-pivarotana lehibe.
Fomba fanomanana
- Hososoy ny voatavo ary teteho efamira mirefy 2 sm eo ho eo ny nofony
- Teteho madinika tsara ny tongolo lay
- Apetraho amin'ny afo antonony ny vilany na lapoaly lehibe misy ny menaka oliva
- Arotsaho ny tongolo lay ary endasina mandritra ny 1 minitra mba hivoaka ny hanitra fotsiny, tandremo sao may
- Ampio ireo voatavo efa notetehina sy ny sira ao anaty vilany
- Afangaro tsindraindray mandritra ny 10 minitra, mandra-panomboka halemy ny voatavo
- Sarony ny vilany ary ahena ho amin'ny afo farany ambany ny afo
- Avela masaka mandritra ny 5 minitra mba hitohy halemy amin'ny etona ny voatavo
- Esory ny sarony ary tohizo ny fanakorana sady potehina amin'ny vodin'ny sotro hazo ireo voatavo, mandra-pahazoanao ny hamoy irinao
- Vonoy ny afo ary arosoy avy hatrany
Fandinihana
Miaraka amin'ny firafitra somary henjana, ity purée ity dia safidy azo ampiharina sy mahasalama mba hanampiana ny sakafo isan'andro.
Naoty sy fanehoan-kevitra