全レシピ
公開されているすべてのブラジル料理レシピをまとめて探索しましょう。
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鶏肉とケージョ・ミナスを詰めたクリーミーなポテトボール (Bolinhas de frango cremosas com queijo minas)
マッシュポテトの生地にほぐした鶏肉とQueijo Minasを詰め、濃厚なソースをかけて焼き上げたブラジルの家庭料理。おもてなしやおつまみに最適です。
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濃厚クリーミーなエビの煮込み料理 (Camarão ao creme)
ブラジルの家庭料理の定番、濃厚でなめらかなソースが絡む絶品エビ料理です。手軽に作れて特別な日のディナーにもぴったりな一皿をご紹介します。
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つぶつぶチョコレートの焼き菓子 (Bolo formigueiro)
ブラジルの家庭の味、チョコチップを混ぜ込んだ「Bolo formigueiro」のレシピです。ふんわりとした食感と見た目の可愛らしさが魅力で、ティータイムにぴったりな一品です。
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コカ・コーラのしっとりチョコレートケーキ (Bolo de coca-cola)
ブラジルで愛される、コカ・コーラを使った風味豊かなチョコレートケーキのレシピです。しっとりとした生地と濃厚なクリームが絶妙にマッチし、午後のティータイムにぴったりです。
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シンプルでふわふわのバナナケーキ (Bolo de banana)
ふわふわのバナナケーキを簡単に作れるレシピ。ミキサー使用で素早く仕上げ、しっとり美味しいおやつに最適。
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圧力鍋で作る玄米ごはん：簡単レシピ
圧力鍋でヘルシーで美味しい玄米ごはんを作りましょう。素早く、手軽に、毎日の食事にぴったりです。
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ピーナッツバターの濃厚なバチダ (Batida de amendoim cremosa)
少ない材料で簡単に作れる、ブラジルの定番カクテル「バチダ」。濃厚な甘みとナッツの香ばしさが楽しめるクリーミーな一杯です。
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ポテトの詰め物焼き (Batata recheada)
ブラジルで親しまれている、ベーコンとクリーミーなチーズがたっぷりと詰まったボリューム満点のポテト焼きのレシピです。
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とろーり濃厚！ブラジル風ポテトグラタン
オーブンでこんがり焼き上げる、クリーミーでやみつきになるブラジル風ポテトグラタン。お肉料理の付け合わせにはもちろん、メインディッシュとしても大満足の家庭料理です。
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本格バイオン・デ・ドイス (Baião de dois)
ブラジル料理の定番、お米と豆を一緒に炊き込む風味豊かな「バイオン・デ・ドイス」の作り方をご紹介します。家族が集まる日の食事にもぴったりの一品です。
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とろけるチーズ入りブラジル風肉団子 (Almôndegas recheadas com queijo)
中からチーズが溢れ出す、ジューシーで食べ応え抜群の肉団子です。毎日の献立やおもてなしにもぴったりの、手作りならではの温かい味わいです。
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ヘルシーなフェイジョアーダの作り方 (Feijoada light)
脂身の少ない部位を使い、カロリーを抑えながらも本格的な味わいを楽しめる、家庭で作るヘルシーなブラジル風黒豆煮込みのレシピです。