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क्रीमी हरे मक्के का रिसोटो (Risoto de milho verde)
हरे मक्के, requeijão और कद्दूकस चीज़ से बना झटपट क्रीमी रिसोटो, खास लंच या डिनर के लिए आसान विकल्प।
दुनिया के लिए ब्राजीलियाई भोजन
Brazilian Recipe
प्रामाणिक ब्राज़ीलियाई व्यंजन, समीक्षाएँ और सामग्री युक्तियाँ।
श्रेणियाँ
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पारंपरिक अकाराजे: झींगे के साथ तले हुए बीन फ्रिटर्स की आसान रेसिपी
अकाराजे एक कुरकुरा और स्वादिष्ट व्यंजन है जो बाहर से क्रिस्पी और अंदर से नरम होता है, जिसे वताप और सूखे झींगे के साथ परोसा जाता है।
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घर पर बनी : नरम और तली हुई डिश (Fogazza)
नरम और कुरकुरी फोगाज़ा बनाने की विधि सीखें। यह डीप-फ्राइड स्नैक अपने पसंदीदा फिलिंग के साथ किसी भी पार्टी या नाश्ते के लिए बेहतरीन है।
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झींगा और पाम हार्ट्स वाली पेस्तेल फिलिंग (Recheio de pastel de camarão com palmito)
झींगा और पाम हार्ट्स का यह क्रीमी मिश्रण पेस्तेल की कुरकुरी परत के लिए एक बेहतरीन फिलिंग है, जो इसे पार्टियों या नाश्ते के लिए एकदम सही बनाता है।
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ओवन में बनने वाली मलाईदार राइस पाई (Torta de arroz cremosa e fácil de forno)
ब्राज़ीलियाई भोजन की यह क्लासिक रेसिपी झटके में तैयार हो जाती है। यह रेसिपी शेडेड चिकन के स्वाद और एक हल्के, फ्लफी राइस बैटर का बेहतरीन मेल है।
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आसान और स्वादिष्ट झींगा और आलू की डिश
यह एक पारंपरिक ब्राज़ीलियाई डिश है जो झींगा और आलू के मेल से बनती है। यह बनाने में बेहद आसान, पौष्टिक और घर के बने खाने का बेहतरीन अनुभव देती है।
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पामिटो एम्पादिन्हा (Empadinha de palmito)
यह एक क्लासिक ब्राज़ीलियाई स्नैक रेसिपी है, जो अपनी कुरकुरी पेस्ट्री और मलाईदार हार्ट-ऑफ-पाम (palmito) फिलिंग के लिए जानी जाती है।
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खिला-खिला सफेद चावल (Arroz branco soltinho)
सीखें कि कैसे तैयार करें एक बेहतरीन और खिला-खिला सफेद चावल, जो ब्राजीलियाई भोजन का एक अनिवार्य हिस्सा है।
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बिना कंडेंस्ड मिल्क वाला क्लासिक होममेड पुडिंग (Pudim clássico)
यह पारंपरिक ब्राजीलियाई पुडिंग अपनी फर्म बनावट और आरामदायक स्वाद के लिए जानी जाती है। बिना कंडेंस्ड मिल्क के तैयार होने वाली यह एक सरल और सदाबहार मिठाई है।
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कन्डेन्स्ड मिल्क और दालचीनी के साथ फ्राइड बनाना
एक झटपट और आरामदायक डेज़र्ट बनाना सीखें: मार्जरीन में तली हुई केले की स्लाइस, जिस पर कन्डेन्स्ड मिल्क और दालचीनी डाली गई है। इसे ठंडा करके परोसें, यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।