Receta brasileña
Pastel de plátano en licuadora
Un pastel de plátano práctico y delicioso, preparado en licuadora para facilitar tu día a día en la cocina.
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Ingredientes
3 huevos
1/4 taza de té de aceite
6 plátanos maduros cortados
2 tazas de té de azúcar
2 tazas de té rasas de pan rallado
1/4 taza de té de aceite
6 plátanos maduros cortados
2 tazas de té de azúcar
2 tazas de té rasas de pan rallado
Dónde encontrar ingredientes
Puedes encontrar estos ingredientes en cualquier supermercado, mercado local o tienda de abarrotes. Elige plátanos que estén bien maduros para obtener un mejor dulzor.
Modo de preparación
- Coloca los huevos, el aceite y los plátanos en la licuadora
- Bate bien hasta obtener una mezcla homogénea
- Reserva este contenido batido
- En un recipiente aparte, mezcla el azúcar y el pan rallado
- Vierte el contenido de la licuadora sobre la mezcla seca
- Mezcla todo con cuidado hasta que la masa quede uniforme
- Transfiere la mezcla a un molde previamente engrasado y enharinado
- Lleva al horno a temperatura baja para hornear hasta que se dore
Observaciones
Esta receta es ideal para quienes buscan un bocadillo rápido y sabroso, utilizando ingredientes sencillos que probablemente ya tengas en casa. La combinación del plátano con el pan rallado resulta en una textura única y un sabor reconfortante.
Valoraciones y comentarios