Recette brésilienne
Gâteau à la banane express (au mixeur)
Un gâteau à la banane typiquement brésilien, préparé rapidement au mixeur pour faciliter votre quotidien.
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Ingrédients
3 œufs
1/4 tasse à thé d'huile
6 bananes (variété type Cavendish) coupées
2 tasses à thé de sucre
2 tasses à thé rases de chapelure
1/4 tasse à thé d'huile
6 bananes (variété type Cavendish) coupées
2 tasses à thé de sucre
2 tasses à thé rases de chapelure
Où trouver les ingrédients
Vous trouverez tous ces ingrédients dans n'importe quelle épicerie ou supermarché local. La chapelure peut être achetée toute prête au rayon aide à la pâtisserie ou épicerie salée.
Mode de préparation
- Placez les œufs, l'huile et les bananes dans le bol d'un mixeur
- Mixez bien jusqu'à obtenir un mélange homogène
- Réservez cette préparation
- Dans un saladier séparé, mélangez le sucre et la chapelure
- Versez le contenu du mixeur sur le mélange sec
- Mélangez le tout délicatement jusqu'à ce que la pâte soit uniforme
- Transférez la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné
- Enfournez à basse température jusqu'à ce que le gâteau soit doré
Notes
Cette recette est idéale pour ceux qui recherchent un en-cas rapide et savoureux, utilisant des ingrédients simples que vous avez probablement déjà chez vous. L'association de la banane et de la chapelure apporte une texture unique et un goût réconfortant.
Évaluations et commentaires