Brasilianskt recept
Brasiliansk banankaka i mixer
En praktisk och typiskt brasiliansk banankaka som görs i mixer för att förenkla vardagens fika.
0.0 / 5 från 0 recensioner
Ingredienser
3 ägg
1/4 tekopp olja
6 skivade dvärgbananer
2 tekoppar socker
2 släta tekoppar ströbröd
1/4 tekopp olja
6 skivade dvärgbananer
2 tekoppar socker
2 släta tekoppar ströbröd
Var man hittar ingredienser
I Sverige hittar du ägg, olja, bananer, socker och ströbröd i vanliga livsmedelsbutiker, större mataffärer och ofta även i närbutiker.
Tillagningsmetod
- Lägg ägg, olja och bananer i mixern
- Mixa ordentligt tills du får en jämn blandning
- Ställ den mixade blandningen åt sidan
- Blanda socker och ströbröd i en separat bunke
- Häll innehållet från mixern över den torra blandningen
- Rör försiktigt ihop allt tills smeten är jämn
- Häll smeten i en form som först har smorts och pudrats
- Grädda i ugnen på låg temperatur tills kakan fått fin färg
Anmärkningar
Det här receptet passar perfekt när du vill ha ett snabbt och gott mellanmål med enkla ingredienser som du troligen redan har hemma. Kombinationen av banan och ströbröd ger en unik konsistens och en trygg, hemtrevlig smak.
Betyg och kommentarer