Brazilský recept
Banánový koláč
Jednoduchý banánový koláč s domácí, uklidňující chutí, oblíbený pro svou nenáročnou přípravu a vůni skořice.
0.0 / 5 od 0 recenze kategorie
Ingredience
1 čajový šálek cukru
2 čajové šálky pšeničné mouky
8 lžic margarínu
1 čajový šálek mléka
1 lžíce prášku do pečiva
4 banány nakrájené na plátky
cukr a skořice podle chuti na posypání
2 čajové šálky pšeničné mouky
8 lžic margarínu
1 čajový šálek mléka
1 lžíce prášku do pečiva
4 banány nakrájené na plátky
cukr a skořice podle chuti na posypání
Kde najít přísady
Suroviny najdete v běžných potravinách a supermarketech: banány v oddělení ovoce, mouku, cukr a prášek do pečiva v regálu s pečením, mléko a margarín v chlazené části. Nejlepší jsou zralé banány; měkčí sladké banány poslouží jako vhodná náhrada.
Způsob přípravy
- V míse spojte cukr, pšeničnou mouku, margarín, mléko a prášek do pečiva
- Vše promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto
- Přesuňte těsto do formy předem vymazané a vysypané moukou
- Rozložte plátky banánů po celém povrchu těsta
- Banány bohatě posypte cukrem a skořicí
- Pečte ve středně vyhřáté troubě, dokud koláč nebude zlatavý a pevný
Postřehy
Praktická volba ke snídani nebo odpolední kávě, tento koláč zvýrazní přirozenou sladkost banánů a doplní ji voňavým dotekem skořice.
Hodnocení a komentáře