Brazilský recept
Domácí italská caçarola: snadný a lahodný recept (Caçarola italiana : receita e)
Připravte si doma tradiční italskou caçarolu, oblíbenou brazilskou sladkou pochoutku s vejci a kokosem. Praktický recept, který se skvěle hodí k odpolední kávě.
0.0 / 5 od 0 recenze kategorie
Ingredience
2 americké sklenice mléka
3 americké sklenice cukru
2 polévkové lžíce rozpuštěného margarínu
5 vajec
2 polévkové lžíce strouhaného parmazánu
100 g strouhaného kokosu
5 polévkových lžic pšeničné mouky
3 americké sklenice cukru
2 polévkové lžíce rozpuštěného margarínu
5 vajec
2 polévkové lžíce strouhaného parmazánu
100 g strouhaného kokosu
5 polévkových lžic pšeničné mouky
Kde najít přísady
Mléko, vejce, cukr a pšeničnou mouku nakoupíte v běžných potravinách. Strouhaný kokos najdete v sekci s potřebami na pečení. Jako alternativu k parmazánu lze použít jiný tvrdý vyzrálý sýr, pokud chcete dosáhnout podobného chuťového profilu.
Způsob přípravy
- Do mixéru vložte vejce, cukr, mléko, rozpuštěný margarín, strouhaný sýr a strouhaný kokos.
- Všechny ingredience důkladně rozmixujte, dokud nezískáte homogenní směs.
- Přidejte pšeničnou mouku a krátce mixujte jen tak, aby se spojila s těstem, předejděte nadměrnému šlehání.
- Těsto vlijte do vymazané a vysypané formy na pečení.
- Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 30 až 40 minut, dokud caçarola nezezlátne a není na dotek pevná.
- Vyjměte z trouby a před podáváním nechte vychladnout.
Postřehy
Italská caçarola je klasikou brazilské kuchyně, proslulou svou jednoduchostí a konejšivou chutí. Tento recept připravovaný v mixéru je ideální pro ty, kteří hledají snadnou a chutnou možnost ke snídani či odpolední svačině. Díky kombinaci vajec, cukru, mléka a speciálního nádechu strouhaného sýra a kokosu vznikne vláčný dezert, který si zamilujete.
Tento moučník je dokonalý pro každou příležitost a zaujme především svou snadnou přípravou. Stačí pouze smíchat ingredience a dát péct. Je to ideální volba pro rychlé pohoštění, které potěší celou rodinu.
Tento moučník je dokonalý pro každou příležitost a zaujme především svou snadnou přípravou. Stačí pouze smíchat ingredience a dát péct. Je to ideální volba pro rychlé pohoštění, které potěší celou rodinu.
Hodnocení a komentáře