Brasilianskt recept
Bananakaka (Bolo de banana)
Denna banankaka är ett klassiskt brasilianskt recept som uppskattas för sin enkelhet och sin hemtrevliga smak.
0.0 / 5 från 0 recensioner
Ingredienser
1 dl socker
2 dl vetemjöl
8 msk margarin
1 dl mjölk
1 msk bakpulver
4 bananer skurna i skivor
Socker och kanel efter smak för att strö över
2 dl vetemjöl
8 msk margarin
1 dl mjölk
1 msk bakpulver
4 bananer skurna i skivor
Socker och kanel efter smak för att strö över
Var man hittar ingredienser
Alla ingredienser finns i vanliga livsmedelsbutiker. För margarin kan smör användas som ett alternativ.
Tillagningsmetod
- Blanda socker, vetemjöl, margarin, mjölk och bakpulver i en skål.
- Rör ihop alla ingredienser tills du får en jämn smet.
- Häll smeten i en form som du har smort och mjölat.
- Fördela bananskivorna jämnt över hela ytan av smeten.
- Strö ett generöst lager av socker och kanel över bananerna.
- Grädda i ugnen på medelvärme tills kakan är gyllene och fast.
Anmärkningar
Denna kaka är ett praktiskt val för frukost eller eftermiddagsfika. Receptet lyfter fram fruktens naturliga sötma och kompletteras av en aromatisk touch av kanel.
Betyg och kommentarer