พิคาดินโญเนื้อวัวตุ๋นไวน์

ขั้นตอนที่ 1

ตั้งน้ำมันในหม้อให้ร้อน แล้วผัดหอมหัวใหญ่สับกับกระเทียมให้หอม

ขั้นตอนที่ 2

ใส่เนื้อวัวหั่นเต๋าลงไป

ขั้นตอนที่ 3

ใส่ใบกระวานและพริกไทย

ขั้นตอนที่ 4

ผัดทุกอย่างจนเนื้อวัวเป็นสีน้ำตาลสวยทั่วกัน

ขั้นตอนที่ 5

เทน้ำเปล่าลงไป แล้วใส่ก้อนซุปเนื้อ

ขั้นตอนที่ 6

คนให้เข้ากันจนก้อนซุปละลายหมด

ขั้นตอนที่ 7

ใส่พิวเร่มะเขือเทศลงไปผสม

ขั้นตอนที่ 8

เติมไวน์แดงลงไป

ขั้นตอนที่ 9

ใส่พริกหวานสีเขียว

ขั้นตอนที่ 10

คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมด แล้วเคี่ยวประมาณ 30 นาที

ขั้นตอนที่ 11

ปิดท้ายด้วยการใส่หอมใหญ่หัวเล็กลงไป

ขั้นตอนที่ 12

เคี่ยวต่ออีก 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ

ผลลัพธ์สุดท้าย

พิคาดินโญเนื้อวัวตุ๋นไวน์