Brazylijski przepis
Tradycyjny i łatwy quindim z blendera (Quindim de liquidificador)
Dowiedz się, jak przygotować pysznego i szybkiego quindim z blendera. Z kokosem i serem, ten brazylijski deser jest gotowy w kilka minut. Sprawdź przepis!
0.0 / 5 z 0 oceny
Składniki
1 opakowanie sera tartego o wadze 100 g
20 łyżek stolowych cukru
1 opakowanie wiórków kokosowych o wadze 100 g
1 łyżka stołowa masła lub margaryny
6 całych jajek
20 łyżek stolowych cukru
1 opakowanie wiórków kokosowych o wadze 100 g
1 łyżka stołowa masła lub margaryny
6 całych jajek
Gdzie znaleźć składniki
Kup składniki w lokalnych supermarketach lub sklepach z produktami tradycyjnymi, poszukaj sera, wiórków kokosowych i cukru w sekcjach z produktami do pieczenia.
Sposób przygotowania
- Umieść jajka, cukier, ser, wiórki kokosowe i masło w blenderze.
- Zmiksuj składniki na jednolitą masę.
- Posmaruj formę o średnicy 20 cm masłem i oprósz cukrem.
- Wylej masę do przygotowanej formy.
- Piecz w nagrzanym piekarniku w kąpieli wodnej przez około 20 minut lub do momentu, aż masa się zestali.
Uwagi
Quindim jest jedną z najbardziej ikonicznych deserów kuchni brazylijskiej, znany ze swojej jedwabistej konsystencji i wyrazistego smaku kokosa z jajkami. Ta wersja z blendera upraszcza przygotowanie, co czyni ją idealną dla tych, którzy szukają eleganckiego słodkiego wypieku bez żadnych komplikacji w kuchni. Sekret tkwi w starannym pieczeniu w kąpieli wodnej, które zapewnia idealną konsystencję i charakterystyczny połysk deseru.
Oceny i komentarze