Brazylijski przepis
Domowa włoska zapiekanka mleczna: łatwy i pyszny przepis
Przygotuj w domu wyśmienitą włoską zapiekankę, tradycyjny brazylijski deser na bazie jajek. Praktyczny i smaczny wypiek, idealny do popołudniowej kawy.
0.0 / 5 z 0 oceny
Składniki
2 szklanki mleka
3 szklanki cukru
2 łyżki roztopionej margaryny
5 jajek
2 łyżki tartego sera parmezan
100 g wiórków kokosowych
5 łyżek mąki pszennej
3 szklanki cukru
2 łyżki roztopionej margaryny
5 jajek
2 łyżki tartego sera parmezan
100 g wiórków kokosowych
5 łyżek mąki pszennej
Gdzie znaleźć składniki
Wszystkie składniki są dostępne w każdym supermarkecie w dziale nabiału, bakalii lub produktów sypkich.
Sposób przygotowania
- W blenderze umieść jajka, cukier, mleko, roztopioną margarynę, tarty ser oraz wiórki kokosowe
- Miksuj składniki na gładką i jednolitą masę
- Dodaj mąkę pszenną i krótko zmiksuj, tylko do połączenia z masą, aby uniknąć nadmiernego napowietrzenia
- Przelej masę do formy uprzednio natłuszczonej i oprószonej mąką
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 do 40 minut, aż wierzch będzie złocisty, a deser stanie się zwarty w dotyku
- Wyjmij z piekarnika i odstaw do wystygnięcia przed podaniem
Uwagi
Włoska zapiekanka, znana jako caçarola italiana, to klasyk brazylijskiej kuchni, ceniony za prostotę i wyjątkowy smak. Ten przepis, przygotowywany w blenderze, jest idealny dla każdego, kto szuka praktycznego i pysznego dodatku do śniadania lub popołudniowej przekąski. Dzięki połączeniu jajek, cukru, mleka oraz nuty startego sera i wiórków kokosowych, deser staje się delikatny i niezwykle aromatyczny. Przygotowanie jest bardzo proste – wystarczy połączyć składniki i upiec, co czyni to danie doskonałym wyborem na szybki, rodzinny poczęstunek.
Oceny i komentarze