ब्राजिलियन नुस्खा
ब्लेंडरमा सजिलैसँग बनाइने पाओ दे केइझो (Pão de queijo de liquidificador)
ब्लेंडरको प्रयोग गरेर घरमै सजिलो र छिटो पाओ दे केइझो बनाउन सिक्नुहोस्। खाजाको समयमा यो एकदम उत्तम विकल्प हो।
0.0 / 5 द्वारा 0 समीक्षाहरू
सामाग्री
२४० मिली दूध
२४० मिली तेल
३ वटा अण्डा
७२० मिली polvilho doce
१०० ग्राम पिसेको चिज
२४० मिली तेल
३ वटा अण्डा
७२० मिली polvilho doce
१०० ग्राम पिसेको चिज
सामग्रीहरू कहाँ फेला पार्ने
नेपालको कुनै पनि सुपरमार्केट वा किराना पसलको डेरी सेक्सनबाट आवश्यक सामग्रीहरू प्राप्त गर्न सकिन्छ। polvilho doce को साटो अरू कुनै स्टार्चको प्रयोग नगर्नुहोला, किनकि यो नै यसको मौलिक विशेषता हो।
तयारी विधि
- दूधलाई एउटा भाँडामा तताउनुहोस् र मनतातो नभएसम्म राख्नुहोस्
- ब्लेंडरमा अण्डा, तेल र मनतातो दूध राख्नुहोस्
- मिश्रणमा बिस्तारै polvilho doce थप्नुहोस्
- सबै सामग्रीहरूलाई ब्लेंडरमा चिल्लो र एकनासको ब्याटर नबनेसम्म फिट्नुहोस्
- तयार ब्याटरमा पिसेको चिज थप्नुहोस्
- पल्स मोड प्रयोग गरी चिजलाई ब्याटरमा पूर्ण रूपमा नपिसी हल्कासँग मिलाउनुहोस्
- थोरै तेलले चिकना पारिएको सानो मोल्ड वा कपमा ब्याटर हाल्नुहोस्
- पहिले नै १८० डिग्री सेल्सियसमा तताइएको ओभनमा ३० मिनेट वा सुनौलो नभएसम्म बेक गर्नुहोस्
अवलोकनहरू
पाओ दे केइझो ब्राजिलको एक क्लासिक परिकार हो जुन जुनसुकै टेबलमा पनि अनिवार्य हुन्छ। ब्लेंडरमा बनाइने यो विधि ती व्यक्तिहरूका लागि उत्कृष्ट छ जसले भित्रबाट नरम र बाहिरबाट सुनौलो र कुरकुरा बनावटको साथ सजिलो तरिका खोजिरहेका हुन्छन्। सबै सामग्रीहरूलाई राम्ररी मिश्रण गर्नु यसको मुख्य रहस्य हो जसले गर्दा ब्याटर एकनासको बन्छ। तातो तातो सर्भ गर्नुहोस् र पग्लिएको चिजको स्वाद र गुणस्तरको आनन्द लिनुहोस्।
मूल्याङ्कन र टिप्पणीहरू