Riċetta Brażiljana
Pão de queijo (Pão de queijo)
Pão de queijo klassiku, magħruf għan-nisġa ħafifa u t-togħma awtentika tiegħu, perfett biex jakkumpanja kikkra kafè friska.
0.0 / 5 minn 0 reviżjonijiet
Ingredjenti
1 kikkra żejt
2 kikkri ħalib
3 bajdiet
1 kg polvilho doce
2 pakketti ġobon maħkuk
1 niskata melħ
2 kikkri ħalib
3 bajdiet
1 kg polvilho doce
2 pakketti ġobon maħkuk
1 niskata melħ
Fejn issib l-ingredjenti
Sib il-polvilho doce (lamtu tal-kassava ħelu) fi ħwienet tal-prodotti internazzjonali jew ħwienet speċjalizzati tal-ikel Latino. Il-bqija tal-ingredjenti bħall-ħalib, bajd, żejt u ġobon maħkuk jistgħu jinxtraw minn kwalunkwe supermarket lokali fis-sezzjoni tal-ħalib u prodotti bażiċi.
Metodu ta' preparazzjoni
- Żid iż-żejt, il-ħalib, il-bajd, il-polvilho doce, il-ġobon maħkuk u l-melħ fil-blender
- Ħawwad it-taħlita sew sakemm tkun kompletament omoġenja
- Saħħan il-forn minn qabel f'temperatura medja
- Ferra t-taħlita fil-forom żgħar tat-tartlets
- Poġġi l-forom irranġati ġewwa dixx kbir tal-forn
- Aħmi fil-forn sakemm jieħdu kulur dehbi
- Żarma l-pão de queijo mill-forom waqt li jkunu għadhom sħan biex isservihom
Osservazzjonijiet
Din ir-riċetta prattika tirriżulta f'pão de queijo artab u bnin, magħmul malajr fil-blender. L-għaġina hija ideali biex tinħema f'forom żgħar, li tiggarantixxi preżentazzjoni uniformi u irresistibbli.
Klassifikazzjonijiet u kummenti